Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻 yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻 adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻 diperkirakan sekitar 75 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻 memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya sudah pernah posting resep Soto Banjar sebelumnya. Kali ini saya merecook resepnya Agus Sasirangan. Resep soto ini sangat kaya bumbu, otentik dengan soto Banjar di tempat asalnya 👍🏻👍🏻 Ada beberapa modif karena keterbatasan rempah-rempah lokal yang tidak saya temukan di sini. Beberapa rempah dibungkus kain, supaya kuahnya lebih bening. Boleh tambahkan pengeruh kuah seperti kuning telur bebek matang, susu cair, kentang kukus, disesuaikan dg selera #sotobanjar #wanilahmeolah #sotobanjarlingga #sotolingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻:
- 1 ekor ayam kampung (sy : fillet ayam negri)
- Air secukupnya utk kuah
- 4 sdm bawang putih goreng
- Minyak utk menumis
- secukupnya Garam, gula, merica
- Rempah bungkus kain :
- 4 cm kayu manis
- 3 buah bunga lawang
- 5 buah cengkeh
- 1/2 buah pala, memarkan
- 8 buah kapulaga
- 1/4 sdt jintan
- Bumbu halus :
- 20 buah bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 1 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt adas manis
- Bumbu lainnya :
- 1 batang sereh besar, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Pelengkap :
- 5 buah Ketupat
- 50 gram soun, seduh air panas sebentar
- 5 butir telur bebek rebus
- 10 buah perkedel
- 2 sdm bawang goreng
- 2 batang seledri, iris halus
- 5 buah jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻
