Bagaimana Membuat Soto Tauco yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 23, 2021

Soto Tauco

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Tauco yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Tauco yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tauco sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tauco memakai 26 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan Meski butuh banyak effort, tapi soto khas Tegal ini rasanya segar dan cocok untuk disantap saat sahur, bikin mata melek sampe subuh. Soto ini juga Favorit keluarga saat menjelang Puasa dan Lebaran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tauco:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 bks Soun kaca
  3. Kol
  4. Tauge
  5. Bawang goreng
  6. Bumbu kuah
  7. 4 siung Bawang putih
  8. 1 ruas Kunyit
  9. 4 butir Kemiri
  10. secukupnya Merica
  11. secukupnya Garam
  12. Salam
  13. Sereh
  14. Sambal tauco
  15. 1 botol tauco
  16. 1/2 ons cabe keriting
  17. 1 buah cabe merah besar
  18. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  19. 4 siung Bawang putih
  20. 8 butir bawang merah
  21. Garam
  22. Gula pasir
  23. Penyedap
  24. Sambal cabe (optional)
  25. secukupnya Cabe rawit
  26. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tauco

1
Rebus daging ayam selama +- 5 menit, buang airnya lalu rebus lagi bersama salam dan sereh
Soto Tauco - Step 1
Soto Tauco - Step 1
2
Haluskan bawang putih,kunyit kemiri,merica dan garam lalu tumis hingga harum
Soto Tauco - Step 2
Soto Tauco - Step 2
3
Masukkan ke dalam rebusan ayam yang sudah mendidih beri kaldu secukupnya,didihkan sebentar lagi
Soto Tauco - Step 3
4
Angkat ayam dari panci, sisihkan kuahnya
Soto Tauco - Step 4
5
Goreng ayam hingga agak kecoklatan,lalu suir-suir
Soto Tauco - Step 5
6
Ulek semua bahan untuk sambal tauco, kecuali tauconya
7
Tumis bahan sambal yang sudah diulek hingga harum
8
Ulek sedikit tauconya, lalu masukkan ke dalam sambal yang sedang ditumis
9
Beri gula, garam dan penyedap, lalu Tumis lagi hingga matang dan kental
Soto Tauco - Step 9
10
Untuk sambal cabe, goreng saja cabe rawitnya hingga matang lalu ulek (saya menggunakan minyak bekas bawang goreng)
11
Selanjutnya tata bahan secukupnya di piring dengan urutan sebagai berikut: soun, kol iris, tauge, ayam suwir, sambal tauco, sambal cabe, daun bawang iris
Soto Tauco - Step 11
12
Seduh dengan kuah yang mendidih
Soto Tauco - Step 12
13
Taburi bawang goreng
14
Soto siap dinikmati
15
Selamat mencoba :v

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto tauco khas tegal

Soto tauco khas tegal

Pengin sauto tapi ga bisa keluar2 ada di debay dirumah.. Kepikiran deh buat bikin sendiri.. ๐Ÿ˜

Soto khas Nenek

Soto khas Nenek

#5resepterbaruku Duh..baru bisa nyetor resep ini nih..padahal ini menu mkn siang kemarin..tp gapapa yaaa..Nah ini nih soto favoritku khas mama Nasution ku yg resepnya turun ke aku yg sekarang jd favorit si papi & bocah2 tangguhku..๐Ÿ˜Ž

02. Soto endes

02. Soto endes

Susah banget anakku klw makan sayur soto karena ada lobak,saya tambahkan sosis biar menarik.. alhasil lahap dan lobaknya pun dimakanya ๐Ÿ˜ƒ

โค๏ธ Soto Banjar Kuah Bening โค๏ธ

โค๏ธ Soto Banjar Kuah Bening โค๏ธ

Soto Banjar merupakan Soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Dengan berbahan utama berupa ayam kampung, Dan kuahnya beraromakan rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala dan cengkeh. Adapun kuah soto banjar ada 2 variasi yakni kuah bening dan kuah keruh. Untuk menghasilkan kuah keruh biasanya dalam pembuatan kuahnya di campurkan dengan menambahkan susu cair/evaporasi sehingga menghasilkan kuah yang berwarna keruh keputihan, tetapi kuah bening juga tidak kalah enaknya dengan kuah yang di campur susu. Bahan campuran yang di sajikan di dalam kuah soto biasanya seperti so'un, perkedel, telor tebus dan suwiran ayam serta campuran potongan sayuran seperti wortel/kentang juga ketupat. Soto banjar semakin nikmat dan segar di santap dengan penambahan kucuran jeruk nipis dan sambel sotonya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜. Pagi ini aku bikin Soto Banjar kuah bening saja, kebetulan terakhir bikin kemarin udah lumayan lama, jadi kangen kepengen bikin lagi. Apalagi sekarang, gak bisa lihat postingan yang seger-seger, jadi ngilerrr terusss ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜Š. Untuk resep kuahnya aku pakai resep dari Channelnya Lestari Putri dengan sedikit modifikasi. #SOTOBANJAR #wanilahmeolah #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_id_kalsel

Sekitar 12 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

Source : Susan Mellyani Pengen ikut tema buku olahan ceker,, tdnya pengen bikin seblak ceker atau ceker setan yg pedes. Qodarullah saya lg sakit tenggorokan jd ga bsa makan yg pedes2 dlu. Liat di daftar cookmark olahan ceker ternyata ada resep soto ceker punya mba susan yg udah lama saya simpan. Langsung eksekusi deh. Bumbunya ga pake ribet, rasanya pas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity_Jakarta

3-4 porsi
Soto betawi kuah susu santan

Soto betawi kuah susu santan

Ini masakan daging kesukaan aku. Tiap ultah makannya di soto betawi. Skrg ada daging kurban,jadi aku buat sendiri deh. Nyari resep digoogle n ig aq cocokan sama resep coocpad dan jadilaaaah jeng jeng

Soto Medan

Soto Medan

Udah dari kemaren si adek susah banget makan nya,biasany kalo bunda nya bikinnin soto mau makan,dan beneran deh habis makan nya siang tadi..yang ini bikin pake ayam karena didapur adanya jinten bubuk,ketumbar bubuk,jadi pake yang ada saja,kalo ada yang masih butiran takarany dikurangi saja ya,karena biasanya lebih tajem aromanya.

Soto Semarang

Soto Semarang

Setelah buat sate kerang dan telur puyuh, sotonya jg harus buat dong. Recook dari resepnya Bunda Ei. Walo belum mirip dgn sotonya yg asli Semarang, tp seger dan enak. Boleh dicoba. ๐Ÿ˜Š

Soto Kudus

Soto Kudus

Saya suka banget soto yang bening2 gini, ga kebanyakan kunyit ga pake santan n pokoknya seger deh. Kalau ke warung/RM soto kudus sayangnya porsinya selalu kecil which is aku blm kenyang haha, jd mending bikin sendiri deh sekali2. Maklum busui kan porsinya segunung ๐Ÿคญ #BancakanOnlineBarengCookpad

Soto Ambengan Koya

Soto Ambengan Koya

Menu soto ayam biasanya disajikan untuk hari kedua Lebaran keluarga kami, biar lebih segar dan beda dengan menu serba santan hari pertama. Resepnya saya modifikasi dari Resep T.S. Dharmaputra dkk. dan Sajian Sedap. Hasilnya josss.. enak banget nih, beneran nanti lebaran kedua masak ini aja. Kata juri kecilku: Enak bu, gurih kuahnya, enak juga ada kentang dan koyanya๐Ÿ˜ Ohya kalau mau lebih enak lagi ayam bisa diganti dengan ayam kampung๐Ÿ‘ #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #HidanganAyamLebaran #SiapRamadan

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ini bakulan ibuku.. endeus anti enek krn soto bening.di peresin jeruk nipis pake sambel trus taburin koya.. Laziz.. . . Yg mau share ijin dulu ya. Hargai hak cipta

10 orang
Soto santan mama ais

Soto santan mama ais

Iseng2 mau bikin soto. Tpi bosen soto bening akhirnya kpiran pke santan.. katanya sedepp bgtt

Soto Banjar simple

Soto Banjar simple

Mencoba membuat soto banjar yg simple banget ternyata bisa jugaa.... Silahkan mencobanyaaa

Indomie soto tek-tek

Indomie soto tek-tek

1 porsi
45menit
Soto (sedap malam) tauco Khas Tegal ala mamah

Soto (sedap malam) tauco Khas Tegal ala mamah

Request an adiknya mama sama sodara yang lagi ngidam.. Minta dibuatkan ini.. Soto sedap malam khas tegal.

20 porsi
Soto Banjar Ceker

Soto Banjar Ceker

Makanan saat musim hujan cocok benar #ApakahAku #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunityBontang

Mie Soto Campur Campur

Mie Soto Campur Campur

Suami pengen dimasakin mie soto, terus aku pikir lebih enak kalau dicampur campur nih, Alhasil suamiku sukaa sekali #SiapRamadan