Sore-sore begini enaknya membuat Soto Kuning Khas Bogor yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Kuning Khas Bogor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning Khas Bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kuning Khas Bogor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Khas Bogor memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya, ga ribet kok dengan pola makan Ketofastosis yang saya jalani ini, saya bisa makan apapun seperti yang saya suguhkan untuk anak2 dan suami saya, semuanya bisa menyesuaikan. Soto Kuning ini contohnya, saya tidak perlu membuatnya terlalu berlemak, sehingga aman dikosumsi anak2 dan suami, tapi saya pun tidak harus mengkosumsinya dengan bihun / ataupun kerupuk, tapi bisa menggunakkan mie shirataki sebagai pengganti bihunnya, (dan sedikit sekali emping)🤭 Jadi.., win win solution kan😍 Sedikit berbeda (tapi sama) dengan pola makan keto, gaya hidup ketofastosis merupakan perpaduan antara pola makan keto dan fastosis. Keto sendiri merupakan gaya hidup dengan pola makan rendah karbohidrat / gula dan tinggi lemak. Sedangkan fastosis merupakan singkatan dari fasting on ketosis atau puasa dalam keadaan ketosis. Pola makan keto sangat membantu pasien kanker, karena sel kanker sangat membutuhkan glukosa sebagai bahan utamanya untuk berkembang dan menyebar. Dan jika anda menjalankan pola makan keto untuk menurunkan kadar glukosa dalam darah, otomatis akan menyebabkan sel-sel kanker akan mengalami pelemahan. Karena tujuan utama diet ini memang menekan kadar glukosa darah. Dan sebagai #temanberjuang ,yuk temukan pola makan sehat yang tepat sebagai gaya hidup anda, karena semuanya dijalani dan dilakukan hanya untuk 1 tujuan, yaitu untuk menikmati hidup lebih baik lagi. Recipe : Indry Hapsari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor:
- Bahan :
- 1 kg daging campur, me, full daging tanpa lemak
- Secukupnya air untuk rebusan daging pertama
- 4 liter air untuk rebusan daging kedua
- 400 ml santan instant, me, klatu
- 2 sdm kaldu sapi bubuk, me, masako rasa sapi
- 3 sdt garam, masukkan bertahap, cicipi dulu
- Bumbu dihaluskan :
- 16 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 8 butir kemiri goreng / sangrai
- 6 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- Bumbu cemplung :
- 2 batang sereh, ambil putihnya, geprek
- 6 lembar daun salam
- 2 ruas jari langkoas, geprek
- Pelengkap :
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya daun bawang, iris halus
- Secukupnya irisan tomat
- Secukupnya kerupuk putih / emping
- Secukupnya irisan jeruk nipis
- Secukupnya shirataki (low carb) / bihun
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor
