Bagaimana Menyiapkan Soto padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 16, 2022

Soto padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto padang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama bikin sih.... tp pengen berbagi resep d sini...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto padang:

  1. 1/2 kg daging sapi padat (untuk d suir2kn)
  2. 1/2 kg tulng campur lemak2 daging sapi
  3. Bawang goreng u taburan
  4. Seledri d rajang halus u taburan d ats soto
  5. Wortel bolh d skip
  6. Mihun
  7. Nasi putihslamt
  8. Sambal cabe
  9. Jeruk nipis
  10. secukupnya Garam
  11. Masako rasa sapi bolh d skip
  12. Bumbu kuah
  13. 3 liter Air
  14. Jahe se ibu jari d halus kan
  15. Bawang putih 3 siung d haluskan
  16. Kunyit 2 cm d halus kn
  17. Laos se ibu jari (d geprek)
  18. 1 btg sereh d geprek
  19. Daun salam 3 lmbar
  20. Daun bawang secukupnya d rajang
  21. Kapulaga
  22. Radamunggu
  23. Kayu manis
  24. Cengkeh
  25. Pala
  26. Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto padang

1
Rebus daging bersama lemak dan tulng sampai empuk
2
Tumis bumbu smua bumbu kuah... lalu masukan tumisank dalam kuah soto tbah kan garam dan masako sapi secukupnya.... keluar kan daging padat dari kuah soto
3
Pisahkn daging padat d goreng sebentr u d suirkn d atas soto
4
Cek rasa sajikan dengan nasi putih. Mihun.taburan bawang goreng seledri daging suir.siram dgn kuah soto beri sambal cabe goreng dn sedikit perasn jeruk nipis
5
Slamt mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Ichinoya

Soto Ayam Ichinoya

Saya kangen soto dan kebetulan ada bumbu soto instant. Tapi saya selalu tanbahkan bumbu fresh atau herbs lain biar kuahnya seger. Jadilah soto kreasi saya ini. Oh namanya soto Ichinoya (nama dorm saya) hehe. Berhubung saya gak begitu suka oily soup, jd tiap bikin sup, bumbu gak pernah saya tumis. Jadi kuah lebih seger. Yummy! Silakan coba.

2 porsi
15 menit
Soto Betawi (Santan dan susu)

Soto Betawi (Santan dan susu)

Resep soto betawi ini saya recook dari resep xander’s kitchen dengan porsi yang lebih kecil. Suami bilang ini soto betawi paling enak dan selalu boros nasi πŸ˜„. Soto ini memakai bahan dasar susu yang merupakan salah satu minuman yang mengandung zat gizi tinggi protein, kalsium dan mineral lainnya. Kelemahan pada masakan yang berbahan susu adalah tidak boleh dimasak dengan suhu yang tinggi karena akan merusak kandungan gizinya. Nah daripada beli dan kita tidak tahu bagaimana penjual tersebut mengolah soto berbahan susu ini apakah sudah benar atau tidak, lebih baik kita memasak sendiri di dapur sehingga kualitas gizinya Lebih baik, lebih higienis dan lebih murah tentunya. Karena makanan bergizi itu tidak harus mahal πŸ˜„ Rincian harga : - daging sapi = 60.000 - santan = 5.000 - susu cair = 3.500 - kayu manis = 200 - daun salam = 100 - cengkeh = 200 - batang serai = 500 - minyak goreng = 500 - bawang merah = 1.000 - bawang putih = 500 - lengkuas,jahe kemiri, jintan, garam, penyedap rasa, ketumbar dan merica bubuk= 1.900 - cabe rawit = 1.000 - daun bawang = 500 - tomat = 500 - bawang merah goreng = 1.000 - emping = 2.000 - jeruk limau = 1.000 - kentang goreng = 1.000 Total harga Rp. 80.400 atau Rp. 13.400 perporsi 😍 Kandungan kalori: 423 kkal/porsi atau sebesar 21,1% dari angka kecukupan gizi yang dianjurkan untuk dewasa sebesar 2000kkal sehari #harigizinasional2019

6 porsi
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

hujan gini enaknya makan yang anget2 n nikmat...salah satu nya soto bandung...yuk langsung dibuat aja

3 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Indonesia punya banyak sekali jenis soto nusantara. Soto padang, soto betawi, soto medan dll. Semuanya berlomba-lomba menyajikan rasa indonesia yg aunthentic dgn segala rempahnya. Soto betawi rasanya gurih sekali krn kuahnya bersantan ditambah susu. Duuuuh serupuuuut kuahnya sampe abissss 🀀

Soto Bandung

Soto Bandung

pagi pagi mama minta tolong :: "kak, bikinin mama soto bandung dong" baiklah baiklah mahhhh~ 😘😘

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Ceritanya lagi kangen soto kuning, ga ada waktu kuliner ke Bogor, lalu ketemu resep mba Indry Hapsari, dah ga usah jauh" ke Bogor deh😁 (sy modif dikit resepnya) Ini jadi menu fav keluargaku.. Ini sdh kesekian kalinya aku masak 😊 Cobain deh, enak banget lhoπŸ‘

Sayur rebung bumbu soto

Sayur rebung bumbu soto

#Bringbackmemories,awalnya gk suka suami jg anak2 kok rebung dmsak,org jowo blg preng kok dmsak,rebung dmsak pedas,oseng udh bsa ah tak coba dgn bumbu soto,eh sking trasa segar kuahnya nambah lagi makanya,aplg anak q yg kecil sneng skli rebungnya,pkoknya mantul,pas bgt dsjikan sm sambel trasi,sambel korek trus lauknya ikan pindang ato balur mantul bner

5 porsi
1jam
Soto bening khas boyolali

Soto bening khas boyolali

Sudah lama nyimpen resep ini tp br kali ini kesampaian eksekusinya. Dengan bumbu yg simpel tp dapet rasa yg istimewa. Ini hasil cooksnap dr resepnya mbak #hanna laristy. Ternyata sesuai ekspektasi sy,rasa kuahnya gurih,seger, ringan tidak enek. Ini sy tulis sesuai resep aslinya ya bund, utk dagingnya sy ganti pake ayam,karena emang keluarga saya lebih suka soto ayam ketimbang soto daging.

10 orang
Soto Betawi Ayam Kampung (bukan daging suwir)

Soto Betawi Ayam Kampung (bukan daging suwir)

Kebetulan suami suka banget soto betawi, karena punya stock ayam kampung yg udh bingung mau diapain... Beridelah masak ala soto betawi

6 orang
1 jam
Soto Rumahan

Soto Rumahan

Sebuah hal yang paling mudah untuk memasak daging adalah di rebus. Begitu juga saat dapat daging kurban segera saya rebus sebagian. Kemudian timbul pertanyaan apa selanjutnya yang bisa dibuat setelah itu?

Soto betawi

Soto betawi

4 porsi
60 menit
Soto Madura Bumbu Sederhana

Soto Madura Bumbu Sederhana

Soto Madura ini sangat khas dengan daging dan jerohan sapi yang empuk, tidak banyak bumbu loh, cukup simple saja, tapi rasanya heboh !

5 porsi
90 menit
Resep soto pekalogan Ibu mertua

Resep soto pekalogan Ibu mertua

Beruntung bener punya ibu mertua yg pinter masak,baik hati buat berbagi resep, biar gak lupa resepnya ku abadikan di cookpad yah...

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Kuliah 3 tahun di bogor dan cinta sama makanannya, salah satu nya soto mie bogor dekat kampus cilibende. Enak pisan. Ini sih juga hasil ubek2 resep di google, lumayan lah mengobati rindu ☺️

Soto Padang

Soto Padang

Sudah lama sekali pengen makan soto padang karena sangat jarang sekali di sini yg jual soto padang, terakir makan bikinan almh mak uo (budhe suami sy) yg emang jago masak soto padang tiap ada hajatan mertua sy selalu minta di bikinin soto padang buat suguhan tamu2 dan emang gak pake lama paling duluan di serbu ketimbang menu2 lainnya Karena ini sy lagi pengen banget makan soto padang terpaksa belajar masak sendiri, menurut suami sy yg asli orang padang bukit tinggi untuk amatiran spt sy udah pas rasanya dapet rasa minangnya katanya hehehehe

Soto betawi rumahan

Soto betawi rumahan

Belajar masak soto betawi atas request suami...dia doyan banget klo aq masak ini minggu ni aja udah 2x masak😊

3 porsi
30 menit
290. Soto Mie Bogor Kuah Merah

290. Soto Mie Bogor Kuah Merah

Alhamdulillah.. Selesai jg Pe'er postbar Combo minggu ini.. Yg temanya #ComboNgabibita_SotoMie ide dari Teh Emma πŸ€—.. Ini resep favorit saya.. Tiap bikin soto mie pasti pakai resep ini.. Karna sy kurang suka soto mie yg kuahnya bening.. #Cookpadcommunity_Bogor

Soto Babat Kuah Santan

Soto Babat Kuah Santan

Inget temen yang asli orang jawa timur, seneng banget makan soto kuah santan begini. Sering diajakin makan soto kuah santan malam-malam, hhmmm enak bikin anget di badan. Aroma rempahnya juga bikin kangen. Cuzzz praktekin aja dari dapurku 😊😊 #PejuangGoldenApron2 #5Minggu5Resep #cookpadcommunity_yogyakarta #sotobabat #sotobabatkuahsantan