Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto betawi๐ฅ Behari-hari kepengen banget soto betawi tapi belum bisa eksekusi karena disini krisis tukang sayur :( :( Alhamdulillah hari ini bisa bikin jugaa yeayy๐คฉ bikinnya simpel rasanya juaraaaa๐คค Ini bikinnya porsi keluarga kecil ya๐ cuss reseppnyaaa ๐๐ป . Soto betawi santan #siapramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 250 gr Daging Sapi
- 1 buah Tomat merah
- 2 helai Daun bawang
- 1 buah kentang besar
- 2 jeruk limo
- 3 buah Santan sun kara
- 3 Liter air
- secukupnya minyak
- Bumbu Halus :
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 cm jahe
- Rempah-Rempah :
- 1 buah pekak
- 2 buah cengkeh
- sejumput biji pala bubuk
- sejumput jintan
- sejumput Lada
- 1 buah sereh geprek
- 5 cm Lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- sesuai selera Garam
- sejumput Kaldu bubuk