Bagaimana membuat Soto Padang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Padang yaitu 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Padang diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:
- 1 kg daging sapi has dalam
- 1 tulang sapi
- 4 L Air
- Bumbu Halus
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 1 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu Tambahan (celup)
- 4 batang serai (geprek)
- 15 lembar daun jeruk
- 4 daun salam
- 7 cengkeh
- 3 bunga lawang
- 8 kapulaga
- 1 kayu manis (10cm)
- 4 daun bawang (bagian putih)
- Garam, gula, lada, kaldu jamur
- Pelengkap
- Soun
- Perkedel kentang
- Kerupuk merah
- Sambel merah (cabe merah keriting 20, cabe rawit merah 10, bawang merah 5, bawang putih 2)
- Bawang goreng, seledri, daun bawang, jeruk nipis, kecap manis