Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam + Ceker yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam + Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam + Ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam + Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam + Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam + Ceker memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah beberapa hari nih saya flu rasa'a ga enak bgt idung mampet 😖 ko kaya'a pengen nyeruput yg berkuah" eh pas bgt udah cookmark resep soto punya'a mba Susan Mellyani 😘😘 yaudah akhirnya ku buat deh segerrrrrrr iihh 👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam + Ceker:
- 1/2 kg ceker potong supaya ga terlalu panjang (saya ga dipotong
- 1/4 kg fillet dada ayam (tambahan resep asli ga pake)
- 2 batang sereh geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 liter air
- secukupnya garam gula kaldu bubuk
- 🌾 Bumbu Halus 🌾
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 sdt ketumbar
- 🍜 Bahan Pelengkap 🍜
- (secukupnya)
- Soun
- iris Kol
- Toge
- Tomat
- Jeruk nipis/limau
- iris Daun bawang seledri
- Sambal rawit rebus
- Bawang goreng
- Telur rebus (skip)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam + Ceker
