Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Ekonomis yang Enak

Dipos pada May 7, 2022

Soto Ayam Ekonomis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Ekonomis yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Ekonomis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Ekonomis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Ekonomis adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ekonomis memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam ini resep ekonomis dan minimalis,cocok buat ngabisin sisa2 bumbu di kulkas hehe.....aku pake tulang ayam tapi boleh di skip kalau gak ada...tapi biar minimalis rasa tetep enaak😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ekonomis:

  1. 50 gr tulang ayam (kalo bisa punggung)
  2. 200 gr daging ayam
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 btg sereh (geprek)
  6. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  7. 3 cm jahe (geprek)
  8. 2000 ml air
  9. Haluskan
  10. 15 bawang merah
  11. 6 bawang putih
  12. 2 sdt ketumbar
  13. 3 cm jahe
  14. 2 butir kemiri (sangrai)
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya lada putih
  17. Pelengkap
  18. 4 butir telur rebus
  19. Secukupnya tauge (boleh di rebus dulu atau tidak)
  20. Secukupnya kol (iris tipis)
  21. Secukupnya daun bawang
  22. Secukupnya bawang goreng
  23. Secukupnya bihun (seduh)
  24. Secukupnya jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ekonomis

1
Rebus daging dan tulang didalam air. Buang kotoran yang ada pada rebusan kaldu. Jika ayam sudah matang,angkat lalu suwir2.
2
Masukan jahe geprek, lengkuas,daun jeruk,daun salam,sereh pada air kaldu. Rebus sampai mendidih,sisihkan.
3
Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus sampai wangi. Angkat dan masukan ke dalam kaldu rebusan tulang ayam
4
Didihkan kembali air kaldu yg sudah dicampur bumbu halus. Tambahkan garam dan lada. Jika suka boleh ditambah air jeruk nipis
5
Tata pelengkap di mangkuk dan siramkan kuah sotonya,sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sadak

Soto Sadak

Resep Turunan dari alm. Ibu.. baru belajar jugaa hehee..

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Soto ayam sala satu menu favorite aku. Yang buat aku seneng banget sama menu satu ini, menu ini termasuk paket lengkap yang mengenyangkan karena toppingnya banyak dan rasanya gurih sedapp! Apa lagi kalo cuacanya dingin” terus di santap dengan nasi hangat.. Rasanyaa endulitaaa🥰🤤❤️❤️❤️❤️

2 orang
30 menit
Nasi Kuning Daging Rempah Soto

Nasi Kuning Daging Rempah Soto

Ini adalah modivikasi dari resep soto ke dalam nasi kuning. Jadi ini semacam pernikahan antara nasi kuning dengan soto santan medan. Rasanya, enak banget!!!

10 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

2 porsi
70. Soto Ayam 🧡

70. Soto Ayam 🧡

Soto ayam sederhana yang sering saya bikin, alhamdulillah semua suka 😊 #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

7 porsi
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Resep ala ibu😘 #ResepMasakanIbu #SatuResepSatuPohon

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Saya suka makan berkuah santan seperti ini. Iseng buat soto betawi tidak ada daging, ayam pun jadi. #PejuangGoldenAppron3

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Yang bikin ngangeni dari soto lumajang adalah koya dan sambel jeruk nipisnya.. Gurih dan Segernya luar biasa.. Sayang bikinanku gak ada irisan telur bulatnya..

5 porsi
45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

#PejuangGoldenApron3

Soto ayam

Soto ayam

Pengen soto, minta resep lah sama wawak. Dikasi lah resep soto jawa. Berhubung pak suami reques dikasi kunyit. Lah penampakan nya seperti soto medan.

Soto Betawi Ayam (Santan & Susu)

Soto Betawi Ayam (Santan & Susu)

Masih ada sisa ayam setengah kilo. Bingung mau masak apa lagi. Pengen yang berkuah2, akhirnya cari2 resep terus penasaran mau coba soto ayam betawi tapi pake ayam. Karena biasanya kalo bikin soto betawi kan pake daging. Ternyata ga kalah enak & yang pasti lebih cepet bikinnya daripada yang pake daging. Hehehe Ngeluarin tabungan resep.. Hihi 🤭 Source : Susan Mellyani #PoodyKitchen #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

Soto Mie

Soto Mie

4 porsi
Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Soto lagi....😍 Menu nya muter di itu2 aja 😂 soalnya kalo masak yang aneh2 takut ga suka 🙊😅 Kali ini versi komplitnya karena ada bubuk koya homemade spesial dan kerupuk puli 😁 #PejungGoldenApron3

Soto Tasik

Soto Tasik

Bismillah Pilihan jatuh ke Soto Tasik untuk ikut dalam event #Semanggi_AnekaSoto. Tasikmalaya tanah kelahiran Papa saya Rahimahullah meninggalkan banyak kenangan manis. Saat dulu pulkam kita selalu menyempatkan untuk wisata kuliner, salah satunya mencoba soto ini. Ada 2 macam isiannya, ada yang pakai daging sapi, ada yang pakai daging ayam, dan umumnya memakai ayam kampung. Kuah santan yang gurih dengan bumbu simple, pedas sambal cabe rawit, dan perasan air jeruk limo yang asam segar, menjadikan menu ini nikmat disantap bersama nasi hangat. #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #GA_TheNextLevel #week43

60 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Masak apa hari ini bun? Aku masak soto ayam bening aja 😊 masak yg simple aja.. jgn lupa jg sambalnya biar pedes 😍

Soto Padang

Soto Padang

Masakan Minang memang terkenal dengan kelezatannya. Begitu pun dengan Soto Padang ini, hangatnya rempah-rempah sangat cocok untuk berbuka puasa

4-5 porsi
60 menit
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

orang Bogor pasti tau soto kuning yang legendaris ini. berhubung jauh dari kampung halaman dan lagi kangen sama soto kuningnya Pak Salam jadi bikin sendiri aja deh. lumayan gak perlu antri dan berebut juga. Soto kuning ini umumnya pake jeroan sapi seperti paru, babat, limpa, dan juga daging dan kikil. tapi silahkan disesuaikan dengan selera aja untuk dagingnya. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung