Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening sederhana yang Enak Banget

Dipos pada September 19, 2020

Soto ayam bening sederhana

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam bening sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam bening sederhana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening sederhana memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin soto alhamdulillah enak.. kebetulan juga paksu lagi demam dan flu jadi lahap deh makannya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening sederhana:

  1. 1/2 kilo ayam
  2. Air untuk merebus
  3. Kol
  4. Tauge
  5. Daun bawang
  6. Daun seledri
  7. Bawang goreng
  8. Bihun jagung
  9. Telur rebus (sya gak pake)
  10. Bumbu cemplung
  11. 1 ruas Lengkuas
  12. 1 batang Sereh
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk
  15. 5 biji cengkeh
  16. 1 buah pala
  17. Bumbu halus
  18. 10 siung bawang merah
  19. 5 siung bawang putih
  20. 4 butir Kemiri
  21. 1/2 Sdm Merica
  22. 1/2 Sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening sederhana

1
Rebus ayam yg sudah di bersihkan, setelah mendidih buang air rebusan ganti dengan air yg lain, rebus kembali
2
Setelah matang angkat dan goreng ayam jangan terlalu lama ya nanti jadinya keras
3
Tumis bumbu halus, masukan lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam dan daun jeruk, setelah harum masukan kedalam air rebusan tadi
4
Masukan cengkeh, tambahkan garam, gula dan penyedap, masak hingga kuah matang
5
Rebus sebentar tauge dan kol yg sudah di iris
6
Setelah itu tata di mangkok nasi/ lontong, kol, tauge dan bihun bawang g siram dengan kuah.. tambahkan telur
7
Siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#43 Soto Ayam

#43 Soto Ayam

Resep soto ayam ini adalah resep andalan ibu saya, top markotop rasanya. Cekidot ya resepnya.. Follow my ig : mrs.alleeeaaa 😘😘😘

Soto ayam

Soto ayam

Resep sederhana banget.. Simple

5 orang
20-30 menit
Soto balungan ayam πŸ”πŸ”

Soto balungan ayam πŸ”πŸ”

Akibat hujan terus menerus...maka jadilah soto balungan(tulangan) ayam...alhamdulillah nikmat...gurih kaldunya...asam segar dari jeruk nipis(lemon)...pedas dari sambalnya...pokoknya sedap deh πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Soto ayam bandung

Soto ayam bandung

Bingung sih ini soto apa sop...tapi klo liat resepnya sih soto bandung gitu☺

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

#5resepterbaruku

Soto Ayam Lamongan Endesss

Soto Ayam Lamongan Endesss

Iseng2 edisi setelah lebaran bosen makan daging, bikin yg seger dulu.. Dibilang soto Lamongan , saya bukan orang jawa hehhee dibilang soto betawi krna saya dari Jakarta yah bukan kyk gini.. πŸ˜†πŸ˜… Pokoknya Soto nya resep dari Lamongan gtu kali yaa.. Yuk lah dicoba

6-7 Orang
1 - 2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Beli soto 2 mangkok lumayan juga harganya kalo sering2 beli, ternyata jauh lebih murah kalo bikin sendiri dan bikinnya pun gampang, udah pasti lebih sehat karna gak pake msg.

Soto ceker ayam πŸ“

Soto ceker ayam πŸ“

Karna lupa kemaren beli ceker ayam dan binggung mau dimasak apa akhir nya di masak soto aja

Soto Ayam Segar Istimewa πŸ½πŸ‘Œ

Soto Ayam Segar Istimewa πŸ½πŸ‘Œ

Habisin sisa parutan kelapa di kulkas dan emang pengen makan yg segar hari ini.πŸ‘πŸ‘Œ Semua takaran bumbu udah pas.😘😘😘 #kreasiresepbyme#

6 Porsi
60 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

"My beiybe bala bala" pd request menu soto ayam, padahal td mlm dah bkin pindang ikan rencana buat hri ini tinggal goreng heeemmm.... akhirnya tu pindang jaga kulkas lagi 😁

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

#5resepterbaruku

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Sebenernya buat udah lama. Tp baru sempet buat resepnya😊

19. Soto ayam

19. Soto ayam

Keluarga saya adalah salah satu penggemar soto bentuk apapun. Yang tricky adalah waktu membuat kuah soto. Kuah soto yang enak dari ayam yang direbus lama dengan api kecil... Selamat makan soto... #tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun

2-3 porsi
60 menit
Soto ayam bening (No santan)

Soto ayam bening (No santan)

Lg pgn mkn yg anget2 n berkuah..akhrny bt soto ayam bening ajaπŸœπŸ— Simple pengerjaanya, mantap rasanyaπŸ‘πŸ˜‹

Soto Ayam

Soto Ayam

Sebenernya ga tau sih ini soto khas pekanbaru atau bukan, karna pas lebaran kemarin hampir disetiap keluarga yg aku kunjungi pasti hidangin soto ini, apalagi dikeluarga suami ini tuh salah satu makanan favorite banget rasanya seger dan aroma rempahnya itu loh jd bikin nafsu makan 😁, jd makin penasaran deh pengen coba bikin dan akhirnya ku tanya mertuaku deh resep nya 😊