Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Segar yang Enak Banget

Dipos pada September 21, 2020

Soto Ayam Segar

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Segar yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Segar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Segar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Segar memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnyaaaaa aku nemu juga resep soto ayam yang “aku banget” udah mentok tok toook petok ga mau kelain resep. Bumbunya berasa, seger, sampe aku ga perlu nambahin kaldu ayam nonmsg buat nguatin rasanya. Kamu harus coba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Segar:

  1. 1/2 potong dada ayam
  2. 700 mL air (kurleb)
  3. 3 batang sereh (geprek ujungnya)
  4. 1 ruas lengkuas (geprek)
  5. 2 lembar daun salam (sobek)
  6. 4 lembar daun jeruk (sobek)
  7. Secukupnya gula pasir, garam, dan lada bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 sdt ketumbar
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 4 butir kemiri (sangrai dulu)
  15. Pelengkap :
  16. Daun bawang seledri
  17. Bihun
  18. Toge (rebus)
  19. Kol (rebus)
  20. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Segar

1
Rebus dada ayam hingga matang. Angkat, sisihkan. Sekalian haluskan bumbu halus (di foto kelupaan masukin ketumbar)
Soto Ayam Segar - Step 1
2
Tumis bumbu halus, bersama dengan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang.
Soto Ayam Segar - Step 2
3
Tambahkan air dari sisa rebusan dada ayam kedalam tumisan bumbu halus sedikit demi sedikit hingga air abis. Koreksi rasa dengan penambahan garam, gula dan lada bubuk. Masak hingga matang sempurna. Sajikan dengan pelengkap.
Soto Ayam Segar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Minggu ini ada acara arisan keluarga yg diadakan dirumah saya, gak mau ribet maklum semua makanan pembuka/cemilan sy buat sendiri jg, maka sy pilih menu soto ayam resep soto lamongan dari web bunda Diah Didi, biarpun cm soto ayam tapi kumplit ya krn sy tambah telur rebus, perkedel kentang, ceker ayam dan koya soto, disini sy tulis resep asli dan ada tambahan bahan dr saya.

#43 Soto Ayam

#43 Soto Ayam

Resep soto ayam ini adalah resep andalan ibu saya, top markotop rasanya. Cekidot ya resepnya.. Follow my ig : mrs.alleeeaaa 😘😘😘

Soto ayam bening gurih

Soto ayam bening gurih

Kemarin kalau masak smw bumbu dapur dipakai dr serai, jahe, jinten, ketumbar, lada, kunir, laos, kemiri, salam, daun jeruk. Komplit smw masuk ke masakan. Kayaknya eneg, kayak makan jamu aja hihihi. Sekarang coba makan yg bumbunya sederhana, enak, gurih, dan ga kayak jamu. Enak loh bun. Ini aja baru coba. Rahasianya cuma kemirinya dibanyakin, bawang putihnya jg

Soto Ayam tanpa santen

Soto Ayam tanpa santen

Biasa kalo ibu ku ada acara tahlilan dirumah,beliau sering buat soto ini buat hidangan,apalagi kalo cuaca sedang hujan....cucok banget wat disantap bersama keluarga

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Ini salah satu makanan favorit anak saya .Bikin nambah makan nya 😆😆

30 menit
Soto ayam instan

Soto ayam instan

Dingin dingin maunya masak kuah yang anget anget

Soto Ayam

Soto Ayam

Memasuki musim dingin suhu mulai 9'C. Berbuka dengan yang hangat bikin badan lebih seger. Keinget punya stok bumbu kuning, langsung eksekusi deh hehee.. #BikinRamadhanBerkesan

8 porsi
Sop soto ayam jaman now..😋😘

Sop soto ayam jaman now..😋😘

Soto yang biasanya kan ayam nya disuir..kalo ini ayam nya dipotong2 kecil seperti buat sop,..makanya saya sebut ini sop soto ayam jaman noW...gigit ayamnya lebih kerasa...hehe 😋😘 yamii deh...

Soto Mie Carbonara

Soto Mie Carbonara

Senin, 7 Februari 2022 ..... Alhamdulillah lolos di tahap 1 perjalanan menuju golden batik apron. Semoga terus semangat sampai akhir💪. Minggui ini anak gadis ke 2 ku ( dShal ) lagi suka bikin soto mie carbonara ala edlnlaura, selebgram terkenal itu yang beberapa waktu lalu meninggal. Semoga resep ini menjadi ilmu yang bermanfaat, yang mengalir pahala nya bagi Laura...Aamiin🤲 Ternyata dirumah semua suka soto mie carbonara ini, rasanya gurih creamy. Tapi jangan sering sering membuatnya ya nak, karena ini menggunakan mie instan . Untuk rasa pedas disesuaikan selera masing masing saja😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Ini sebenernya menu beberapa hari yg lalu, tp baru sempet posting karena s ade lg sakit 😭, sebisa mungkin skrg masak sama oprek2 hpnya kalo dia lg bobo, ini lagi antri daftar di hermina buat cek lagi s ade 😭, semoga cepet sembuh yaa dee 😢 mudah2an ga harus rawat inap 😢 mit amit yaa potek hati mamak 💔, maaafin kok malah curhat 😅

Resep soto ayam

Resep soto ayam

Soto ayam ini pertama kali saya buat atas permintaan bapak mertua yg katanya pengen makan soto, nah kebetulan saya punya kakak spupu yg pintar masak soto ini maka dapatlah saya resepnya..lumayan enak juga jadinya sampe2 sehari 2 x masak soto karena semua pada suka, dan skrg mau saya bagi2 jg resepnya kali aja ada yg suka 😊

8 porsi
70 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ini sih super favorit anak dan papinyaaaa. Alhamdulillah😘. Makan super lahapp happ happ. Siap siap mami gendut ahhaaa

Soto Chicken filet

Soto Chicken filet

Soto simple dengan sejuta rasa nikmat hehe

Soto ayam santan-susu gurih

Soto ayam santan-susu gurih

Dari kemarin paksu ngidam banget mau makan soto ayam betawi bu haji,,etapi jalanan lagi macet2nya karna weekend dan anak sedang rewel..jadilah buat soto betawi sendiri ala2 resto soto betawi bu haji

6 orang / porsi
Soto Ayam ala mamaku

Soto Ayam ala mamaku

Cuaca agak mendung nih, enaknya makan makanan yang hangat dan seger, akhirnya masak soto aja, cek bahan semua lengkap, dan ternyata ada yang kelupaan😅, setelah diinget- inget, jeruk nipisnya ga ada😭😭, ya wis lah udah tanggung lagi dimasak hampir jadi, mau keluar mager 😅, walau tanpa jeruk tapi tetep enak😋 loh, bukan untuk menghibur diri ya, pokoknya mantap👍👍👌 dan suegeer euy soto ayam na, ayo siapa yang mau??,,,,bikin sendiri aja ya, nih dikasih resepnya aja ok 😊😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru