Cara Gampang Membuat Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) yang Menggugah Selera

Dipos pada September 25, 2020

Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami yang orang Bogor, kadang suka rindu masakan khas Bogor. Kali ini kepinginnya Soto Kuning. Oke lah... Tapi pake ayam aja. πŸ˜€πŸ˜‹. Sumber: Puri Arvita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor):

  1. 1 ekor ayam kampung ukuran kecil, potong kecil-kecil
  2. 3 batang serai, memarkan
  3. 5 lembar daun jeruk purut
  4. 2 lembar daun salam
  5. Secukupnya gula dan garam
  6. Secukupnya air (kaldu ayam)
  7. 100 ml santan instan
  8. Bahan yang dihaluskan:
  9. 6 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 2 cm jahe
  12. 3 ruas kunyit
  13. 2 cm lengkuas
  14. 2 butir kemiri
  15. Bahan pelengkap:
  16. Perkedel kentang
  17. Kripik kentang (bikinan sendiri)
  18. Daun bawang dan seledri dirajang halus
  19. Telur rebus
  20. Irisan tomat
  21. Bawang goreng
  22. Cabe rawit (untuk yang suka pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor)

1
Rebus ayam sampai lunak (saya presto sekitar 7 menit), sisihkan.
Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) - Step 1
2
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, tambahkan daun jeruk, salam, dan serai.
Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) - Step 2
3
Masukkan ayam beserta air rebusannya. Tambahkan santan. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
4
Kecilkan api, kemudian tambahkan garam Dan gula sesuai selera.
5
Tempatkan di mangkok, tambahkan bahan pelengkap.
Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) - Step 5
6
Ini loh kentang goreng nya. Si kecil suka banget...
Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam #keto (kentangnya jangan di makan ya kalo keto 😘😝)

Soto ayam #keto (kentangnya jangan di makan ya kalo keto 😘😝)

Jadi... di rumah abis lebaran bahan makanan ludes semua... tersisa cuma ayam.. ya udah, cus buat soto aja... bahan2 rempahnya tinggal di metik hihi

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

6 porsi
40 menit
Soto Ayam AcakAdut (Tapi Enak)

Soto Ayam AcakAdut (Tapi Enak)

@30 #BikinRamadanBerkesan Menu kali ini beneran soto,tapi karna anak2 gak doyan sayuran mentah,kadilah semua sayuran q masuk2in jadi kaya sop,deh.tapi tetep rasa soto sih,biarpun tampilannya juahuuuuh...dari "soto"πŸ˜‚

Soto ayam endeeessss

Soto ayam endeeessss

Pernah dulu masak soto ayam.. Bumbunya paaassss bgt sm yang d pengenin.. Tp itu dulu setahun lalu.. Nah skrg2 pas mau bikin, karna udh lama, lupaa.. Selalu berasa ada aja yang kurang.. Untung nemu resep nya teteh nur amalia d cookpad.. Modif2 sedikit.. Langsung eksekusi dan hasilnya? 😍😍😍 persis kayak dlu masak.. Enaaaaakkk

8 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Mudah Dan enak ...

Soto Ayam gobyos

Soto Ayam gobyos

Source: Wiekee Dianing S

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Ini sebenernya menu beberapa hari yg lalu, tp baru sempet posting karena s ade lg sakit 😭, sebisa mungkin skrg masak sama oprek2 hpnya kalo dia lg bobo, ini lagi antri daftar di hermina buat cek lagi s ade 😭, semoga cepet sembuh yaa dee 😒 mudah2an ga harus rawat inap 😒 mit amit yaa potek hati mamak πŸ’”, maaafin kok malah curhat πŸ˜…

96. Soto Ayam Kuah Bening

96. Soto Ayam Kuah Bening

Masak soto ini sudah sekitar 2 minggu lalu, tapi baru sempat upload sekarang. Waktu itu lagi pada kangen soto Solo yang kuahnya bening. Untuk membuat soto yang gurih, sebenarnya lebih enak kalau pakai ayam kampung. Tapi karena tidak ada, saya pakai ayam jantan saja yang lemaknya tidak terlalu banyak.

Soto Ayam Lamongan (Koya + Sambal)

Soto Ayam Lamongan (Koya + Sambal)

Hujan2 enaknya makan soto ayam anget2 pake koya & sambal yg banyak πŸ˜‚πŸ˜† aku suka bgt koya setiap nyendok pasti naburin koya disendoknya hahahaha Source : Susie Agung

Soto ayam

Soto ayam

Lagi pengen makan soto ayam tapi males bikin bumbu ribetπŸ˜ƒ

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Buat saya ini cocok untuk semua waktu makan, bahkan untuk menu sarapan juga cocok. Maklum kalo belum makan nasi belum dibilang makan, hehe.. πŸ˜„πŸ™Š Untuk sayuran dan dagingnya bisa dikreasikan sesuai seleran. Semoga menginspirasi yaa.. 😁 #5resepterbaruku #cookpadcommunity_cianjur #resepPertamaku #berburucelemekemas #3weekschallenge #resolusi2019 #berburucelemeksakticookpad #tantanganpertamaku #masakansimpel

Soto Bandung Simpel

Soto Bandung Simpel

Bismillah.. Sampurasun! Hujan-hujan gini, enaknya makan yang anget-anget, nih. Kali ini, coba share resep Soto Bandung ala Bunda aku. Rasanya? Jelas.. number uno~ Gaskeun recook Bun.πŸ™Œ

10 servings
40 mins
Soto Ayam

Soto Ayam

Cuacanya mendukung banget buat makan yang anget anget ... Hujan dari semalam ga reda jadi menu Pawon byFAA hari ini soto ayam saja πŸ˜‰ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Soto Ayam Suegerr

Soto Ayam Suegerr

Ceritanya nanti bulan Oktober kebagian dapet menu sehat makan bersama di sekolah my boy.. Menunya kudu Nasi & Soto Ayam.. Nyari2 disini nemu resepnya Mbak Wieke Soto Ayam Gobyos.. Awalnya sempet bingung mau yang simple ato yang bnyak rempahnya.. Akhirnya coba yg simple dulu daan ternyata rasanya suegerrr tenaann.. Makasih yaa Mbak Wieke..😘

Soto Ayam Kuah Santen

Soto Ayam Kuah Santen

Minggu lalu kumpul bareng temen2 kuliah, lalu masak soto kuah santen. Sebenernya aku lebih suka kuah yang bening, tapi karena mayoritas suara menginginkan kuah santen apa boleh buat :D Menurut lidahku, kuahnya gak beda jauh sama opor ayam hehe, tapi memang lebih gurih dari soto kuah bening... :)

6 porsi
30 menit
Soto Ayam Jawa

Soto Ayam Jawa

Menu Idul Fitri kali ini adlh Soto Ayam ... Karena memang gk begitu suka makan opor hehe 😬😬😬 Selamat hari Raya Idul Fitri 1439 H. Mohon maaf lahir & batin πŸ™πŸ» #BikinRamadhanBerkesan