Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Empal Gentong yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Empal Gentong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Empal Gentong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Empal Gentong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Empal Gentong yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Empal Gentong diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Empal Gentong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Empal Gentong memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali nyobak di acara resepsi saudara.. langsung jatuh cintrong sama soto ini.. akhirnya eksekusi deh.. maknyuss deh rasanya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Empal Gentong:
- 500 gr daging sapi sandung lamur (atau bisa campur kikil, daging, jerohan seberat 500 gr)
- 200 ml kaldu sapi
- 500 ml santan
- minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 cm jahe
- 3 biji cengkeh
- 1 cm kayu manis
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- sedikit pala
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- Pelengkap :
- Lontong / nasi putih
- Emping melinjo
- Krupuk udang kecil
- tomat, iris
- Sambal
- Jeruk limau, peras
- Taburan :
- Bawang goreng
- Daun kucai, iris kasar
