Cara Gampang Membuat Soto Madura yang Enak Banget

Dipos pada October 29, 2022

Soto Madura

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Madura yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Madura di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:

  1. 300 gr daging sengkel
  2. 150 gr paru sapi rebus
  3. 150 gr babat sapi rebus
  4. 250 gr seledri iris halus
  5. Bawang goreng
  6. 3 bh jeruk nipis
  7. 10 lbr daun jeruk
  8. 3 btg serai
  9. 3 ltr air
  10. Bumbu Halus
  11. 8 btr bawang merah
  12. 6 butir bawang putih
  13. 1 cm jahe
  14. 3 cm kunyit
  15. 2 btr kemiri
  16. 1/4 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt kaldu bubuk
  20. Bahan Sambal
  21. 200 gr cabe rawit merah
  22. 3 siung bawang putih
  23. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Madura

1
Panaskan 1 l air sampai mendidih, masukkan daging sengkel, paru dan babat, rebus 10 menit, tiriskan buang airnya
2
Rebus 2 l air lagi sampai mendidih, masukkan potongan daging, paru, babat, daun jeruk dan serai. Rebus hingga daging empuk
3
Sementara itu, haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
4
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, rebus hingga matang
5
Rebus semua bahan sambal, tiriskan lalu haluskan
6
Sajikan soto bersama taburan seledri dan bawang goreng, perasan jeruk nipis, sambal dan kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kikil (Kikil Kuah Soto)

Soto Kikil (Kikil Kuah Soto)

Oct26, 2017 Mau bikin soto cuma ada kikil... mau masak kikil tapi maunya rasa soto...jadinya soto kikil... porsinya kecil jd mesti ditambah tahu dan kol. Cabe gelundungan aja, lg malas nyambel ๐Ÿ˜ diliat2 lg kok tampilan kaya tongseng ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ sutralah yawww yg penting anak dan suami suka dan lahap makannya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Soto Betawi

Soto Betawi

#BikinRamadanBerkesan

Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

Resep ini sy dpt dr buku aneka resep masakan,jujur yah soal rasa udh maksimal bgt buat aku sih,suami jg blg ini enak bgt,smpe di sruputin kuahnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ boleh di coba nih mom ๐Ÿ‘๐Ÿ˜

Soto Kikil Betawi Bumbu Kare

Soto Kikil Betawi Bumbu Kare

2 porsi
45 menit
Soto tangkar

Soto tangkar

Menu buka puasa hari ini, sengaja dimasak pagi karna dari siang ampe sore sy kerja, jadi nanti pulang tinggal angetin aja Ini pertama kali sy masak soto yg ada santannya, karna disini semua sotonya bening (saya di sidoarjo), tapi karna penasaran akhirnya eksekusi juga deh Resep sy ambil dari blognya mbak Endang JTT, agak disesuaikan juga dengan kondisi yg ada (setelah tanda panah yg sy pake)

SOTO AYAM LAMONGAN  Kuliner Khas JAWA TIMUR

SOTO AYAM LAMONGAN Kuliner Khas JAWA TIMUR

Salah satu ciri khas Soto Ayam Lamongan adalah menggunakan bubuk koya, selain kuahnya yang gurih. Untuk membuat kuah soto menjadi gurih , pada umumnya orang-orang menggunakan tambahan ikan bandeng, sehingga menghasilkan kuah soto menjadi gurih legitz. Namun, penambahan ikan bandeng, biasanya membuat harga relatif lebih mahal.

6 porsi
60 menit
Soto Padang Asli

Soto Padang Asli

Aku pecinta makanan berkuah, kebetulan baru beli daging sapi & paru. Ikuti sesuai step & resep ya. Letโ€™s cook

Soto kikil simple

Soto kikil simple

Orang rumah pd doyan banget , bawaannya mau nambah lg dan lg hehehee

5 porsi
45 menit
Soto daging sapi campur babat,paru dan kikil sapi

Soto daging sapi campur babat,paru dan kikil sapi

Dingin2 pingin makan yg panas2,pas pny daging sapi,paru,babat,kikil...lngsng cuzz bikin deh soto daging isi campur2,suami dan anak semua suka....dijamin๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Pagi2 suami request soto kuning favoritnya. Mau pesen online blm ada yg buka, ada yg udh buka tp jauh ongkirnya lbh mahal dr harga sotonya๐Ÿ˜‚. Akhirnya kepending deh kepengennya. Besoknya, saya hunting bahan2 ke pasar buat bikin Soto Kuning Bogor ini dan langsung eksekusi buat makan malam sepulang kantor. Walaupun gak lengkap, cuma ada daging, paru dan kikil tp suami gak protes, alias menikmati.. alhamdulillaah๐Ÿ˜. โณ Week 1 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Soto ceker bumbu koya

Soto ceker bumbu koya

Baru kesampean buat soto ceker sendiri,karena memang dasar nya pecinta dan penikmat ceker ayam wkwkwk

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Sebagai orang Betawi tulen, rasanya belum komplit blm bs masak SOTO TANGKAR ini versi Soto Betawi pakai cabe dan kunyit. Sisanya resepnya sama. Almarhum ayah sy suka sekali soto tangkar, di Glodok banyak banget penjual soto tangkar yg nikmat. Dulu, saya dan Almarhum Papah sering wiskul kesana menikmati soto tangkar plus sate kuah atau sate daging manis nya. #sototangkar #sototangkardaging #sototangkarbetawi Ini sy recook dari resepnya Bunda olive di: https://cookpad.com/id/resep/7625760-soto-tangkar-kuah-susu-santan?invite_token=LzbuRBV2kvaB2jBHyybQaKeT&shared_at=1612159263

5 Orang
2 Jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Hampir semua soto yg terkenal dan enak di sby selalu diberi bandeng ato udang, yg sebelumnya digoreng dulu, baru di haluskan sm bumbunya, jadinya kuah kaldu sotonya sedep dan tdak kalah enak sm soto ayam pak sadi ambengan. Sebenarnya pengen ngasih foto step by step tp kok selalu lupa moto pas masak๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ ,maafken ya... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity

149. Soto Madura

149. Soto Madura

Source: @oliviadia Cooksnap: @dedifa_cooking Cek lemari es...ada daging tetelan, ada sedikit jeroan...kira-kira mau dibuat apa niih? Dasar aku penyuka soto-sotoan, kali ini pilhan jatuh pada resep soto maduranya mba Olivia, dibuat dengan beberapa penyesuaian jumlah bahan (menyesuaikan dengan banyaknya daging/jeroan)๐Ÿ˜Š Indonesia itu memang kaya dengan aneka kulinernya yaa. Hampir tiap daerah punya hidangan sotonya masing-masing. Soto madura ini salah satunya. Hidangan soto dengan bahan daging dan jeroan, rasanya segar karena dihidangkan bersama irisan tomat segar. Bagi yang suka dapat ditambahkan perasan air jeruk nipis, tambahkan sambal dan sedikit kecap....hmmm, yummy๐Ÿ˜ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #HidanganDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Soto Betawi

Soto Betawi

Sebenarnya niatnya pengen nyobain presto yang sudah beberapa tahun gak kepake karena gak ada peluitnya, setelah dibelikan peluit baru, gatal niyh tangan pengen nyobain, jadi lah nyobain bikin soto betawi ini dengan bahan seadanya di kulkas ๐Ÿ˜ Langsung ke resep aja yaa ๐Ÿคค๐Ÿคค

4 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

3 porsi
30 menit
Mie seddap soto campur ala peny

Mie seddap soto campur ala peny

Saya penggemar mie dan emang suka sama mie seddap rasa soto. Ini tadi liat di kulkas ada bahan-bahannya dan eksekusi lah. Disini mendung , jadi butuh yg hangat2 untuk menghangatkan badan. Di foto saya kasih tambahan kulup kenikir (sayur kenikir) , . karena tadi mama ngrebus kenikir dan jadilah toppingnya.

1-2porsi
Soto sulung jerohan di pressto

Soto sulung jerohan di pressto

Belajar resep soto. Ada perbedaan dari bumbu rempahsoto jawa dan soto sulung, yaitu ada tambahan bawang merah dan ketumbar. Soto ini tanpa sayuran jangan sering2 ya makanya.

4 porsi