Cara Gampang Membuat Soto Bandung yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 9, 2022

Soto Bandung

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Bandung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bandung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 1/2 kg daging sengkel / lamusir
  2. 1 buah lobak potong2
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 sereh geperek
  5. 1 ruas jahe geprek
  6. 2 sdt kaldu sapi non msg
  7. 1/2 kaldu jamur
  8. 1 sdt cuka
  9. secukupnya Merica
  10. secukupnya Garam
  11. 2 lbh bawang daun potong2
  12. 3 sdm minyak goreng utk menumis
  13. Bumbu halus:
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. secukupnya Merica
  17. secukupnya Garam
  18. Taburan:
  19. Bawang goreng
  20. Kedelai goreng
  21. Kerupuk
  22. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Rebus daging sapi sebentar buang airnya,ganti air rebus lgh sd nga kotor lalu saring buang kotorannya
2
Ambil dagingnya potong2 dadu masukan lgh ke air rebusan yg tadi
Soto Bandung - Step 2
3
Tumis bumbu halus lalu masukan ke kuah bersama daun salam, sereh, jahe, garam, kaldu sapi, kaldu jamur, merica, cuka, presto 1/2 empuk
Soto Bandung - Step 3
4
Masukan lobak presto kembali sd semua empuk masukan bawang daun
Soto Bandung - Step 4
5
Sudah matang pindahkan ke mangkuk taburi bawang goreng dan kacang kedelai kalau suka beri kecap manis
Soto Bandung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie

Soto Mie

Baru pertama kali masak soto mie, dalam rangka kombo ngabibita setiap selasa, biasanya yang yang dibuat soto santan, bandung atau soto ayam. Alhamdulillah enaakk seger, #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2

Soto Betawi pelipur lara

Soto Betawi pelipur lara

Suami takjub krn hasilnya malah kaya soto betawi di resto. Makannyaa sampe nambah (Cieee). Cocok buat yg lagi sakit makan ini selagi hangat. Emang ribet sih bumbunya, tapi worth it!

3porsi
30menit
Soto betawi

Soto betawi

Dpt resep ini dri instagram, di modifikasi sja sesuai slera. Di resep asli pkai susu kental manis,tpi ga pke takut eneg..

Soto ceker bening

Soto ceker bening

Jadi hari minggu ini mama lagi pergi, dan aku lg sakit mau makan soto yg seger2. Jadi ku buat deh soto ceker ini dari resep yg biasa mama buat. Dan kebetulan ada tante2 ku pada datang, dan ternyata mereka suka karna kesegaran makan soto di cuaca panas ini.. Heheh. Semoga bermanfaat.

7-8 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Bikin soto ini bener2 rasanya udah kaya soto yang biasa aku makan diwarung tenda πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : AcchiAsri_Foodslab #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Soto Betawi

Soto Betawi

Jadi ceritanya 2 hari yg lalu lagi asik ngobrol sama mama, tb2 mama pengen soto betawi. Jdnya besoknya aku masak krn pagi2 sekali mama udh siapin bahannya, tp mmg krg lgkp bumbunya. Sebelumnya kita udh pernah nyobain ini drmh tanteku, nah tanteku pake daging sapi, tp krn mahal, mama nyuruh aku coba pake daging 🐷 aja.. dan jadi deh. Ya biarpun rasanya kurang lebih opor ayam, tapi lumayan mirip2 lah sm yg tanteku bikin ✌🏻 Kalo salah dr resep aslinya, mohon maaf ya, karena kebetulan bahan yg ada cuma ini, lupa pas kewarung, tapi ini ttp enak lo ehehehe πŸ’ƒπŸ»Oiya, utk dagingnya pastinya bisa pake daging kambing atau sapi atau ayam juga yaaaa πŸŽ‰ #SiapRamadan

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi merupakan salah satu soto yang paling digemari sebagian besar orang Jakarta dan orang Indonesia pada awamnya. Sop yang kaya akan rasa santan dan susu ini memang unik; sop yang satu ini memang agak berbeda dengan soto Madura yang warnanya kuning bening . Soto Betawi meskipun agak putih warnanya namun rasa daging sapi yang empuk ditambah bumbu-bumbu nan halus dan wangi tentunya menggugah selera. Kali ini saya ajak sobat-sobat untuk membuat Soto Betawi dengan menggunakan bumbu racikan sendiri. Selamat berkarya!

2 porsi
60 menit
Soto betawi kuah santan ala ibun malik

Soto betawi kuah santan ala ibun malik

Iseng2 nyoba bikin soto betawi ternyata enak bikinan sendri

5 porsi
Soto Mie

Soto Mie

Di kala berbuaka puasa keluarga aku paling suka menu yang berkuah. Apalagi soto mie ini disajikan panas dan pedas... Hhhmmm langsung berkeringat....

5 porsi
20 menit
Soto iga bening

Soto iga bening

Selalu suka makan daging yg ada tulang tulang tulangnya, jadilah masak soto daging yg bertulang oopsπŸ˜‚

Soto Madura mantapp

Soto Madura mantapp

Lagi pingin aja..

Soto Betawi Maknyus

Soto Betawi Maknyus

Alhamdulillah semenjak kenal cookpad jd pinter masak ☺️ bnr kata pepatah kl ga kenal gakan sayang. Resep soto betawi ini aku intip dr slh 1 sesepuh disni. Dgn bbrapa penyesuain berhub panci di rmh cm ada ukuran sedang 😬 Source : susi agung (soto betawi maknyuss)

Soto bandung lobak merah

Soto bandung lobak merah

Biasanya sering bikin soto bandung tapi pakai lobak putih. Lobak merah ini infonya lebih banyak khasiatnya tp masih jarang dijumpai di pasaran

Soto mie

Soto mie

Ingin makan yang segar dan berkuah, terpikirkan soto mie. Saya tinggal di surabaya dan tidak pernah menemui ada yang menjual soto mie. Pergi ke pasar dan beli bahan-bahan. Saya hanya memakai 2 sdm minyak goreng untuk menumis untuk mengurangi penggunaan minyak, jadi saya menumis bumbu halus di wajan anti lengket. Cuss dapur, monggo di coba mom. #PejuangGoldenApron2 #sotomie #kreasigalia_minggu8 #cookpaders #cookpadcommunity_surabaya #kreasigalia

Indomie soto telur with baso and pak coy

Indomie soto telur with baso and pak coy

Malam malam laper bikin nasgor males ya sudah mie aja kebetulan buat campurannya komplit,ini baru posting lg setelah sekian lama di mulai yg simple dulu

Soto Betawi

Soto Betawi

3 porsi
Soto Madura a.k.a Soto Merah

Soto Madura a.k.a Soto Merah

#BikinRamadanBerkesan Awalnya sy kira soto madura itu ya soto daging kuah kuning yg banyak dijual diberbagai tempat. Tapi ternyata setelah sy tinggal di pulau madura nya sendiri, soto madura itu otentik dgn soto merah. Dgn isian yg tidak hanya daging sapi, tp jg jeroannya. Berhubung suami g suka yg namanya jeroan (apalagi jeroan..gajih/lemaknya aja g suka) jd isi soto madura sy kali ini pure daging semua biar g mubadzir hehehehe. Selamat recook semua :)

Soto ala2 rumah

Soto ala2 rumah

#SiapRamadan pa suami katanya pengen saur sama soto. Untung ada stok daging kalo harus beli pas saur kali ini ditemani hujan.

2-3 porsi
30 menit