Bagaimana membuat Soto Mie yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Mie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Mie, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:
- Bahan Kuah:
- 250 gr Daging Sandung Lamur, potong-potong
- 1 btg Serai, memarkan
- 4 lmbr Daun Jeruk Purut
- Secukupnya Gula Pasir
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Bubuk (Bila suka)
- Bahan Isi:
- 100 gr Bihun, seduh dengan air panas
- 1/2 bh Kol, iris tipis
- 2 bh Tomat, potong-potong
- Secukupnya Risoles
- 1 bgks Mie Kuning Basah (Saya tidak pakai)
- sesuai selera Kikil (Saya tidak pakai)
- Bumbu Halus:
- 6 bh Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 4 bh Kemiri
- 1 sdt Merica
- Pelengkap:
- 1 batang Daun Bawang, iris halus
- 1 batang Seledri, iris halus
- sesuai selera Bawang Goreng
- sesuai selera Kerupuk / Emping
- 1 buah Jeruk Limau / Jeruk Nipis
- sesuai selera Sambal Cabai
- secukupnya Kecap Manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie
