Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi (miniatur) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Betawi (miniatur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi (miniatur), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi (miniatur) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi (miniatur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi (miniatur) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi (miniatur):
- 1/2 kg daging sapi
- 1/2 kg kentang
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 keping kemiri (2 buletan)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 lembat daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam,,penyedap dan gula pasir
- 1/2 bks lada bubuk (sesuai selera)
- 1 bks santan kara
- 1 sdm susu bubuk (saya pakai dancow)
- 2 buah tomat merah besar
- secukupnya air
- minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
- Bahan Pelengkap:
- Cuka/jeruk limau
- kecap
- bawang goreng
- emping goreng
- sambal goang