Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Lamongan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Lamongan kira-kira 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah buat soto,tapi bukan lamongan ini buat soto gak pernah di foto. sekrang nyoba lagi kembali ..degn tambhan bubuk koya 👌🏻: Dan saya bukan org jawa ,tapi suka cari” tau lewat temen😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1/2 kg dada ayam
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 7 siung bawang putih
- 2 bj kemiri
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1 ruas kunyit
- Bumbu gepreck
- 1 ruas lengkuas/laos
- 1 cm jahe
- 3 lembar daun jeruk buang tangkainya
- Daun salam(me skip)
- 2 batang serai
- Bubuk koya
- Kerupuk udang kualitas bagus
- 3 siung bawang putih(goreng)
- Pelengkap :
- secukupnya Daun sop
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Bawang goreng
- 3 bj jeruk
- 1 buah Tomat
- Tauge secukupnya (rendam air panas)
- Kol secukupnya (iris tipis)
- 3 btr telur
- 1 bks mie soun
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan
