Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam bening yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- 500 gr ayam bagian dada
- 10 bh ceker ayam
- 1 ons udang
- 4 bh bawang putih
- 6 bh bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 2 bh kunir
- 2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jintan
- 2 batang daun bawang
- 1 batang sereh
- 3 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 2 bh bumbu mahmudah bamboo
- Soun putih
- Kubis
- Kering kentang