Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto betawi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto betawi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya pengin bikin rendang daging, tapi bosen juga ternyata tiap ada daging masak rendang terus. Terinspirasi dari soto daging, akhirnya iseng2 deh nyobain bikin soto betawi. Ini resep ala aku. Maknyus bgt, selamat mencoba ya mom 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 500 gr daging sapi (potong sesuai selera)
- 1 bh wortel (potong2)
- 3 bh kentang
- 3 bh tomat
- 1 lbr daun bawang (potong2)
- 2 bungkus santan kara
- 1/2 kaleng susu bear brand
- Emping sebagai pelengkap
- Bawang goreng sebagai pelengkap
- Garam
- Gula
- Royco sapi
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 3 btr kemiri
- secukupnya Pala bubuk
- secukupnya Cengkeh
- Daun jeruk
- Salam
- Sereh
