Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto betawinya enak, kuahnya segar, rasanya pas.. Kesukaan keluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1 kg daging sapi
- 200 ml santan kara
- 2 liter air
- 🥘 Bumbu dihaluskan :
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 5 cm jahe
- 2 buah kencur
- 🥘 Bumbu lainnya :
- 2 buah sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 5 cm lengkuas
- 2 buah pekak
- 1/2 sdt pala
- 1/4 sdt cengkeh
- Secukupnya garam, gula, merica
- 🥘 Bahan pelengkap :
- bawang goreng & tomat
- daun bawang & seledri
- jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi













