Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kudus yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Kudus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan-hujan nikmat banget makan yg anget. Salah satunya ya soto...π Berhubung doyan soto dengan kuah kaldu yang ringan, soto kudus ini bisa jadi pilihan...π Kebetulan juga punya stock bahan lengkap, langsung dah eksekusi...π #PekanRayaSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:
- 300 gr daging ayam fillet
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk (bisa diskip, diganti tambahan garam)
- secukupnya minyak untuk menumis
- 1,5 liter air
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 3 cm jahe
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jintan
- Bahan Pelengkap:
- Taoge
- Kol, iris tipis
- iris Daun bawang,
- iris Seledri,
- Telur rebus
- Perasan jeruk nipis
- Kecap
- Sambal
- Bawang Goreng