Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Lamongan yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 1/4 kg ayam
- 1 batang sereh geprek
- 1 butir telur ayam
- 1 jempol lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- Garam
- Gula
- Masako rasa ayam
- Bumbu halus
- 3 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 buah kemiri goreng
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- Pelengkap
- Mi bihun jagung
- Seledri
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Bahan koya
- 1 siung bawang putih goreng
- Kerupuk udang