Bagaimana Membuat Soto Ceker yang Enak

Dipos pada January 29, 2019

Soto Ceker

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ceker yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ceker sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ceker diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan soto pake caker itu.... Ada tantangan tersendiri πŸ˜‹ apalagi tambah sambel pedes... Maknyuuss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. 6 lembar daun jeruk
  3. 2 batang serai
  4. Bumbu Halus:
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 buah kemiri
  8. 2 cm jahe
  9. 1 cm kunyit
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt mrica
  12. Pelengkap soto (sesuai selera):
  13. secukupnya kecambah (rebus)
  14. secukupnya seledri
  15. secukupnya daun bawang
  16. Sambal:
  17. 20 biji cabe rawit merah (rebus kemudian blender)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Rebus ceker ayam, buang air rebusan pertama (atau cukup buang lemaknya), kemudian rebus lagi.
2
Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk sampai wangi. Masukkan ke dalam rebusan ceker, masak sampe empuk.
3
Siapkan sayuran pelengkap. Rebus kecambah, cincang daun seledari dan daun bawang serta sambal.
4
Soto ceker siap dinikmati bersama keluarga :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Khas Cirebon

Soto Ayam Khas Cirebon

Minggu ini event CoBoy sangat special 😍 yaitu POKCOY (POsbar Kreasi COoksnap coboY) yg membuat event ini special adalah event untuk memberikan apresiasi kepada Squad Admin CoBoy 2021 dg cara cooksnap resep beliau... Saya ucapkan Terima kasih sdh meberikan yg terbaik untuk CoBoy.... Sekalian ikutan challenge mamah untuk mendapatkan golden tiket agar bisa menjadi Pejuang Golden Batik Apron untuk tahun ini... CS: @galia_salfitri #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #CookpadCommunity_Kediri

Soto Ayam Ceker πŸ’•

Soto Ayam Ceker πŸ’•

Krn si suami demen bgt makan otomatis harus bisa masak semua masakan, resiko doyan makan ya harus bisa masak

6 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

Pengen yg seger2

Soto Ceker tanpa Amis

Soto Ceker tanpa Amis

Ini resep alaΒ² saya jadi takarannya pun dikiraΒ² sesuai sama ceker yg di buat

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Resep mantul nodong ke tetangga sebelah warga madura asli untungnya pas nodong resep mereka lagi bikin bumbu nya utk acara hajatan keluarga jadi sambil bantuin tetangga sambil nanyaΒ² resep nya tapi aku bikin sesuai dgn jumlah daging yg ada dan takaran bumbu sesuai bahan asli nya yang mereka buat pake santan tapi karena aku lg mengurangi santan aku coba aja bikin tanpa santan jadi nya seperti soto bening ehh tapi ini menurutku lbh segar dan enak rasa nya dari yg biasa aku beli di warung soto madura yg terkenal, pas sesuai tips dari mamah cookpad beda irisan beda rasa sekalian utk #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

6-7 orang
1 jam
Soto Ayam Resep Emak

Soto Ayam Resep Emak

Soto Ayam ini adalah jualan ibu saya dikampung. Rasanyaa enak dan pastinya membuat saya selalu rindu dengan ibu saya. Suami saya yang orang betawi tidak suka soto solo. Tetapi dengan soto ibu saya, diaa doyaaan dan berkata, " enaak maah " 😘😍 Tetapi semua tetap kembali keselera masing masing yaaa bunda😊 Salam rindu selalu buat ibu saya dikampung😘😘 ( Maaf yaa bukaan mau lebay😁😊 ) #dekatdihati #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartatimur #resepanekamasakanrumahan

Soto Lamongan 368 cals (Food Diet)

Soto Lamongan 368 cals (Food Diet)

Untuk mengurangi kalori, Sayap dan Ceker bisa diganti dengan Ayam Fillet Dada yah (bisa minus 50-100 cals) Ini karena lagi rindu Soto Ayam Ceker dan Sayap langganan, jadinya pake itu deh hehehe.

4 porsi
60 menit
Soto Banjar Ceker Sederhana

Soto Banjar Ceker Sederhana

Saya sangat suka jenis soto-sotoan, apa lagi soto banjar. Rempah-rempahnya yang berlimpah ini lah yang membedakannya dengan soto yang lain. Kali ini yang dibuat soto bukan ayam tapi cekernya. Senyajikan ceker jadi lebih istimewa. . #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_tanahbumbu #cookpadindonesia

Soto kuning ayam jeroan

Soto kuning ayam jeroan

Ini menu sesuai musim. Karna sering hujan dingin pula jadilah menu berkuah yg nikmat ini... Bahan pelengkap harus siap sbelumnya biar gk ribet di hari H menyantap masakannya. Lgsg ke tkp yah... (Mm sdikit byk printilannya tapi nikmat rasanya... Drpd jajan belum tentu higenis) 😁😁😁

+-10 porsi
60menit
Soto Ayam seger

Soto Ayam seger

Meski yg disoto ceker n sayap tp maasyaa Alloh ini resep TOP BGT. Yuk dicoba!

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Salah satu masakan khas Indonesia yg banyak ragamnya adalah soto. Beberapa daerah punya soto tapi punya kekhasan masing-masing. Soto Madura ini cukup simpel bikinnya dan rasanya enak. Monggo dicoba Source : cookpad Xanders kitchen #41stweek #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_solo

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Makanan favorit keluarga

Soto Ayam/Soto kudus

Soto Ayam/Soto kudus

Q suka bgt yng nma ny SOTO KUDUS. Pgn bkin tp gx prnh kesampaian, baru kali ini terealisasi. Dn q rasa" Rasa ny gx jauh beda, hehe (muji msakan sendiri) 😁😁

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Paling capek kalo sudah masak soto ayam. Dan kali ini nyobain bikin bumbunya dengan di uleg pula. Tapi ternyata bener kata orang jaman dulu. Bumbu di uleg itu rasanya lebih "ada". Sotonya enak. Hanya saja malas nguleg krupuk udangnya untuk dijadikan koya sebagai pelengkap. Cukup di uleg pake mulut, sama saja. Hahaa πŸ˜„

4 porsi
60 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

Recook dari resep Bu Susan Mellyani. Keingetan mas bojo dulu suka ngajak makan soto ceker di daerah Gandaria. Jadi kepikiran bikin juga untuk menu di rumah 😊

Soto ayam ceker lumer

Soto ayam ceker lumer

Memasak adalah hobbi ku..... Walaupun ribet ribet ria aku senang... 😘