Cara Gampang Menyiapkan Soto ceker ayam kuah kuning yang Lezat

Dipos pada February 10, 2019

Soto ceker ayam kuah kuning

Bagaimana membuat Soto ceker ayam kuah kuning yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ceker ayam kuah kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ceker ayam kuah kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ceker ayam kuah kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker ayam kuah kuning memakai 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker ayam kuah kuning:

  1. 1 kg ceker ayam
  2. Secukupnya air
  3. Secukupnya minyak makan
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya micin
  6. Secukupnya gula
  7. 2 batang sereh, memarkan
  8. 2 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 buah jeruk nipis
  11. Kecambah/tauge
  12. Sawi keriting
  13. Kol, iris halus
  14. Mie soun
  15. Tomat
  16. Bumbu halus:
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdt merica bubuk
  19. 2 ruas jari jahe
  20. 4 ruas jari kunyit
  21. 7 siung bawang merah
  22. 5 siung bawang putih
  23. Pelengkap:
  24. Telur ayam rebus
  25. Kentang goreng, iris tipis bentuk kotak
  26. Bawang merah goreng
  27. Minyak bawang putih
  28. Daun seledri, iris halus
  29. Jeruk sambal
  30. Kecap manis
  31. Sambal cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker ayam kuah kuning

1
Cuci bersih ceker ayam. buang bagian kulit dan kuku nya
2
Didih kan air secukupnya di dalam panci
3
Masukan ceker ayam
4
Tumis bumbu halus menggunakan minyak secukupnya, tumis sampai tercium aroma harum lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan perasan jeruk nipis. Matikan kompor
5
Masukan tumisan ke dalam didihan air yang sudah di campur ceker ayam tadi
Soto ceker ayam kuah kuning - Step 5
6
Beri penyedap rasa secukupnya lalu koreksi rasa
7
Matikan kompor jika ceker ayam sudah matang dan empuk
8
Sajikan dalam mangkuk: tauge, potongan sawi keriting, potongan tomat, irisan kol, mie soun, 1/2 telur ayam rebus, kentang goreng tipis, bagor, minyak bawang, daun seledri dan siram kuah soto panas panas beserta ceker ayam ke dalam mangkuk
9
Saran: Untuk mie soun agar nikmat saat di makan lebih baik di celur terlebih dahulu menggunakan air mendidih (sesuai selera)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bu Rina #postingrame2_soto

Soto Ayam Bu Rina #postingrame2_soto

Mau ikutan setor posting rame2 juga hehehee, ini soto bikinnya udah kapan tau tapi blm sempet posting2 karena lagi mager buat nulis yang panjang2 bu ibu hehehee ini masuk kategori soto bening yaa bu, yuk ah cobain soto bu rina asli purworejo πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Anak2 lagi suka makan yg berkuah2 jdlah mamanya bikin sotoπŸ˜πŸ˜‹

SOTO CEKER manteb

SOTO CEKER manteb

#PejuangGoldenApron3 ini adalah kreasi dr soto ayam, soal rasa..hm...seger baanget, Manteb deh pokoknyaπŸ˜‹πŸ˜Š

lebih banyak
Soto Ceker

Soto Ceker

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto ayam cilacap

Soto ayam cilacap

selalu suka sama makanan satu 1,, apalagi kalo banyak sambal kacang nya 🀀 biasanya disini jadi salah 1 menu yang selalu ada di hajatan🀭 (Minggu16) #PejuangGoldenApron3

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

4 porsi
Soto Ceker Jalan Kuta

Soto Ceker Jalan Kuta

Kalau ke Bali selalu kangen sama street food soto ceker di jalan Kuta. Selain kuah yang segar dan nikmat, soto ini memang cocok di santap saat malam hari. Capek berwisata mampir kesini pesan soto ceker yang panas ditemani lauk telur puyuh dan ati ampela. Jangan lupa kucuran jeruk nipis, sambal dan kecap manisnya... Aduuuuh mantaaaaap sekali. #siapramadan #pekaninspirasi #pekan_bali Minggu ke 15 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sintang #cookpadcommunity_sragen

6 porsi
1 jam
Soto Daging Madura (Daging Empuk)

Soto Daging Madura (Daging Empuk)

Masak ini pagi-pagi, duh segerrr bangettt πŸ˜‹ Source : Xander's Kitchen dengan modifikasi

Soto Babat Daging Khas Madura

Soto Babat Daging Khas Madura

Biar ntar sahur ga ribet, tinggal manasin aja hehehe.. ✌.. Dimakan dengan sambal kemiri, mantap... Source: stef jn

4 porsi
Soto Bumbu

Soto Bumbu

Ini resep mama aku, mamaku jago masak meskipun bukan masakan modern, karna mamaku taunya yang jadul2 aja. Masakan emak-emak kebanyakan lah pokonya hehe. βœŒπŸ˜€β€

Soto ceker

Soto ceker

pagi" diapelin kangmas kebetulan lagi pengen soto, yauda uplek" buat soto ceker ..kata kangmas "enaaak yank .buka warung aja geh " hahhha .. makannya sama nasi pulen dan sambal terasi ..wusshhhh enakk tenan

Soto Ceker

Soto Ceker

Bismillah Bikin Lauk yg simpel & cepet bikinnya tapi rasanya segerr... Slurupp πŸ˜‹ Pakai bahan sederhana dengan budget yg sangat terjangkau tapi rasa istimewa Inspirasi resep Mba susan mellyani. Suwun Mba 😘 #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #elasquad #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #catatanresepzoe #catatanresepzoesoto

Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

Tahu gak kenapa Indonesia dijajah.. ya salah satunya karena rempah-rempah ini.. Negara kita kan kaya rempah-rempah.. wis wiss mari kita pertemukan si rempah rempah ini di dalam panci dan menjadinya sajian penuh selera..

sekeluarga
Soto daging madura

Soto daging madura

Soto daging khas nya orang madura yang sedap dari rasa dan aroma nya yg membikin lapar..

30menit
Soto Ceker Bumbu Iris

Soto Ceker Bumbu Iris

29.3.2018 Bikin Soto Cekernya Simpel Karena Bumbunya Di Iris,,, Rasanya Alhamdulillah Tetep Enakkkkk n Pastinya Tanpa MSG,,, Bismillah...

Soto Daging Sapi Ala Madura

Soto Daging Sapi Ala Madura

#cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalsel #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Ceker ayam bumbu soto

Ceker ayam bumbu soto

Pny stok ceker di kulkas bingung mau diapain, akhirnya di masak bumbu soto, lg mls ngeracik2 soto akhirnya bikin yg cemplung2 aja deh biar cepet.... seger bgt dimakan panas2 hmmmm πŸ‘πŸ‘ Resep : Dapur Dien ⁰⁷⁰³¹⁸

Soto lamongan ala2 kosan

Soto lamongan ala2 kosan

Lagi pengen yg seger dan anget karna ujan