Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto kuning ayam jeroan yang Sempurna

Dipos pada May 8, 2022

Soto kuning ayam jeroan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto kuning ayam jeroan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kuning ayam jeroan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto kuning ayam jeroan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto kuning ayam jeroan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto kuning ayam jeroan biasanya untuk +-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto kuning ayam jeroan diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning ayam jeroan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning ayam jeroan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu sesuai musim. Karna sering hujan dingin pula jadilah menu berkuah yg nikmat ini... Bahan pelengkap harus siap sbelumnya biar gk ribet di hari H menyantap masakannya. Lgsg ke tkp yah... (Mm sdikit byk printilannya tapi nikmat rasanya... Drpd jajan belum tentu higenis) 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning ayam jeroan:

  1. 3 potong daging ayam
  2. 500 gr ceker, leher, ampela ayam
  3. 3 lonjor daun bawang potong 1 cm
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh geprek
  6. Bumbu halus:
  7. 2 genggam bawang putih
  8. 3 genggam bawang merah
  9. 2 cm jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt merica
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Minyak goreng
  15. Pelengkap: jeruk nipis dan sambal
  16. Bawang goreng, nasi/lontong
  17. Kripik Kentang goreng iris tipis
  18. Perkedel kentang bulat2
  19. Irisan daun sledri n daun bawang secukupnya
  20. 6 Telur rebus
  21. 1/4 kecambah goreng
  22. 1 bungkus soun vermiceli

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning ayam jeroan

1
Cuci bersih ayam rebus sbentar, tiriskan.
2
Bumbu dihaluskan, digongso bersama daun jeruk n sereh.
3
Didihkan 3 liter air. Masukkan bumbu yg sudah digongso n ayam yg sudah ditiriskan.
4
Rebus hingga daging lunak. Beri garam dan penyedap. Tes rasa dan masukkan potongan daun bawang 1cm. Matikan kompor
5
Cara penyajian: ambil mangkok pasang nasi ato lontong. Masukkan smua bahan pelengkap. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie Simple

Soto Mie Simple

Si mamake lagi mo ada pesenan buat bikin ini nanti, jadi dari skarang mo blajar dulu bikin nya.. πŸ˜„

8 porsi
1 jam
Soto Medan

Soto Medan

#festivalResepAsia#[Indonesia]#[DagingAyam] Lebaran di kmpung orang,, ya mw gak mau masak sendiri mkn berdua dgn suami...jd jg lah lah lebaran wlw minimalis

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

4 org
1 jam
Soto Kediri

Soto Kediri

2 porsi
Soto ayam kuah kacang endesss

Soto ayam kuah kacang endesss

Bosen dg soto ayam yg cuma gitu2 ajah Bisa nih bund di coba resepny.Stlh dimodif dg tambahan kacang tanah rasanyaa endesss bgt bunda berasa Makan Coto Makasar hehe.. Yuk di simak..

Soto Medan ala alifa

Soto Medan ala alifa

Kali ini Alifa masak soto medannya agak beda. Nasi d ganti dgn soun. Rasanya lebih enak... Cocok buat sarapan pagi..

8 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Suami saya orang Betawi tapi sebelum ketemu saya dia blom pernah nyobain soto betawi, pertama kali saya buatkan masakan ini responnya luar biasa, sampe nambah 2 piring nasi xixixi. Resep ini saya dapatkan dari ibu saya, dengan modifikasi dari saya, ada beberapa bumbu dapur yg saya kurang suka maka tidak saya gunakan pada resep modifikasi saya. Kali ini saya share resep asli dr ibu saya ya untuk memeriahkan event #sotonusantara kali ini

Nasi kuning daging rempah soto

Nasi kuning daging rempah soto

cerita suami lagi ultah pengen masak yg berbeda yq udah recook resep mba andin sumpah rasa enak bgt..makasih mba andin.. source : andini putri prabandin

Nasi Kuning Rempah Soto

Nasi Kuning Rempah Soto

Resep mba Andin Rasanya ternyata enak bgt,, ga usah pake lauk macem2 juga uda mantepp krn ada rasa kaldu dan daging.. Tp klo menurut anak lanang teteup hrs pake lauk jadi bikin telor balado, mustofa stock dan perkedel jg stock frezzer😁😁. Rasanya kalo kata aku mirip kaya kebuli apa ya.. Berempah tp warna nya kuning.. Aku masak nya ga sesuai SOP nya mba Andin soalnya aku masak pake mejikom😁😁#maapkeun.. Makanya sy pake dagingnya jenis has dalem yg cepet empukπŸ˜„

Soto Susu Betawi ala MamaKeanu

Soto Susu Betawi ala MamaKeanu

Ter inspirasi dari setelah makan Soto Dudung dan Soto Susu Bang Nawi yang endeusss sampe khilaf kalo makan disana dan lumayan juga harganya.. Maka Mamak ber inisiatif mencoba utk buat Soto Susu sendiri dirumah biar bisa puas nambah Makkkk πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜†πŸ˜‚πŸ€©

Soto betawi

Soto betawi

Karena lagi ada kelapa parut di dlm kulkas, yg belinya udh dari semingguan lalu, jadi ya dibikin soto betawi aja deh. Resep ini ak contoh dari ig nya icha irawan. Dan, ada beberapa yg ak skip, tergantung ketersediaan bahan yang ada. Tapi rasa tetep enak kok. Cusss...

Soto Betawi Sederhana #KitaBerbagi

Soto Betawi Sederhana #KitaBerbagi

Bumbu seadanya aja yaa 😁

Soto ayam

Soto ayam

Semua sukaπŸ€—πŸ˜

Soto ayam santan komplite

Soto ayam santan komplite

Soto ayam ini gurih isi nya komplite banget dan rasa nya enak bgt. Cara membuat nya mudah biasanya saya bikin langsung 10 mangkok karena klo mo nambah tinggal ambil lagi#MasakSekeluarga

10 mangkok
1jam 30 menit
Soto Kambing Betawi

Soto Kambing Betawi

Menyambut Hari Raya Idul Adha,kemarin dapat daging kambing kurban dan masih disimpen difreezer kulkas, bingung mau diapain,akhirnya punya ide dimasak soto kambing ala betawi, tapi santannya saya ganti dengan fiber creme supaya lebih sehat aja dan daging kambing tanpa lemak,dimakan hangat2 bersama nasi merah...Alhamdulilah baru buat pertama kali dan suami bilang lezat sekali, Selamat mencoba ya bunda, SELAMAT HARI RAYA IDUL ADHA #kuraskulkas

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Masakan kemarin. Kebetulan ada ikan patin di freezer. Kepala dan ekornya sudah dibuat pindang, ya udah badannya dibuat Soto. Terinspirasi dari Soto Ikan Patin mba AS. Tentu saja disesuaikan dengan selera kami. Kuahnya dengan resep Soto ala keluarga kami. Ikan patin gorengnya saya suwir-suwir. Sebab daging ikan patin sangat porous, dia menyerap air dan mengembang. Jadinya makin mantap kata saya. Kata suami, sedap segar. Cobain moms. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #SotoIkanPatin #SotoBening #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Sumber: Soto Ikan Patin AS

5-6 porsi
40 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Ngabulin permintaan suami yang sempet tertunda karena rasa malas nya buat soto ayam πŸ˜† padahal belum pernah buat sih ah kalo bumbu tanya aja sama mama selebihnya ngeracik sendiri aja. Semoga paksuami suka sama soto ayam perdana nya aku😁

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto Lamongan ini paling banyak dijual, hampir tiap jalan pasti ada penjual soto lamongan kayaknya hehehe. Saya suka soto yang kuahnya bening (maksudnya tanpa santan), makanya lebih cocok sama soto2 khas Jawa Timuran atau soto dari daerah Jawa Tengah. Suamiku mah semua soto juga suka, waktu dimasakin ini selalu dia yg ngabisin kuahnya wkwk. Resep ini hanya untuk sekitar 3-4 porsi atau sepanci kecil itu ya. Aku kalau masak2 gak banyak2 supaya ganti terus tiap hari. Gak blendrang lek jare wong jowo hihihi.

Soto Ayam Jogja

Soto Ayam Jogja

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DapurMak_eRis2019 #CookpadCommunity_Yogyakarta Kampung tempat tinggal pak Suami banyak sekali pedagan soto.Bisa dibilang 40% sebagian penduduknya penjual soto (menurut saya).Sebagian ada yang berjualan di kota Jogja ada yang jualan di kampung saja.Bahkan menurut sejarah keluarga, kakek pak suami juga pedagang soto.Namun generasi penerusnya adalah Pak De (alm)lanjut dengan anaknya.Beberapa tetangga dan kerabat juga berjualan soto.Soto disini biasanya pake ayam kampung, kuahnya bening atau kuning.Gakboleh ketinggalan adalah tahu dan tempe bacem sebagai pelengkap.Orang Jogja gakbisa lepas dari yang manis2.Pelengkap lainya sate telur puyuh dan sate usus.Beberapa waktu lalu si kecil minta diabuatkan soto.Kali ini pake ayam negri saja.