Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi Daging yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Betawi Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Daging memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah lebaran Idul Adha tahun ini bisa kumpul keluarga di kampung halaman tercinta, Salatiga. Udah kepikiran Idul Adha kali ini mau masakin soto betawi daging setelah kemarin berhasil diuji coba waktu masak di rumah Tangerang 🤭 Alasan lainnya sih biar ganti menu, nggak melulu tentang sate/tengkleng/gulai, bosen euy itu-itu terus Soto ini seger banget, nggak enek walaupun pakai susu. Kalau yg nggak mau kolesterolnya naik, santannya bisa di-skip & diganti susu semua 🤗 Menu soto betawi daging kali ini sekaligus mau ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pengen banget dapet #OnlineClass Source : @lilik_indrayani_81 (ig) #CocomtangPost_siReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #SrikandiGA3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Daging:
- 1 kg daging sapi
- 2 liter air kaldu rebusan daging
- 800 ml susu UHT putih
- 200 ml santan kental
- 3 sdm fiber creme
- 2 jempol laos, geprek
- 4 batang serai, geprek
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 4 biji cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 3/4 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam (secukupnya)
- Gula pasir (secukupnya)
- Bumbu halus :
- 20 siung bawang putih
- 20 siung bawang merah
- 5 biji kemiri
- 1 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- 1 1/2 jempol jahe
- Bahan pelengkap :
- Emping
- Daun bawang
- Daun seledri
- Tomat
- Bawang goreng
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Daging
