Bagaimana membuat Soto Banjar khas kalsel yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Banjar khas kalsel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Banjar khas kalsel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar khas kalsel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Banjar khas kalsel sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar khas kalsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar khas kalsel memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dah lamaaa bgt gak makan soto banjar ni... Mau beli gak ada yg jual di sini, di daerah kalbar sini.. #SiapRamadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar khas kalsel:
- 1/2 kg ayam
- Daun bawang
- Daun sop
- Wortel
- Kentang
- Telur ayam/telur itik rebus (lebih enak kalau telur itik)
- Bawang goreng
- So'un/bihun
- Bumbu kuah :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe (geprek)
- 3 buah Bunga lima
- 5 butir kapulaga
- 2 batang kayu manis ukuran telunjuk
- 3-5 buah cengkeh
- Pala bubuk
- Garam, air kaldu rebusan ayam
- Gula
- Merica
- Penyedap rasa
- 5 sdm Susu putih cair
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar khas kalsel
