Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada September 27, 2020

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan paporit paksu...😅 Jangan terkecoh ama tulisan bahan yang panjang ini y moms hehe... Sualnya g sesuai yang dibayangin...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 500 gr dada ayam
  2. 3 batang sere (memarkan)
  3. 2 cm lengkuas (memarkan)
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 2 batang daun bawang (iris)
  7. 1 1/2 ltr air
  8. Secukupnya bawang goreng
  9. Secukupnya kaldu bubuk & garam
  10. 🐓 Bumbu ungkep ayam :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. secukupnya Garam
  15. 1 1/2 ltr Air
  16. 🍲 Bumbu Kuah Soto (Haluskan) :
  17. 13 butir bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 6 butir kemiri
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1 ruas jari jahe
  22. 1 ruas jari kunyit
  23. 🍛 Bahan Pelengkap :
  24. Secukupnya bihun jagung (rebus sampai lunak)
  25. Kentang goreng kering
  26. Seledri (iris halus)
  27. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih ayam potong sesuai selera,punyaq tak buang kulitnya/sesuaiin selera aja. Rebus 1/2ltr air setelah mendidih masukkan ayam rebus sampai berubah warna aja lalu buang airnya. Didihkan kembali 1ltr air masukkan ayam & bumbu untuk merebus ayam sampai empuk setelah empuk tiriskan ayam sisihkan air kaldunya jangan dibuang. Dan goreng ayam...
Soto Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus,sere,daun jeruk,lengkuas & daun bawang sampai harum & matang setelah matang tambahkan sedikit air aja biarkan sampai mendidih matikan api & sisihkan...
Soto Ayam - Step 2
3
Tambahkan air kedalam panci yg berisi air kaldu masukkan bumbu yg telah ditumis,garam,kaldu bubuk & merica bubuk. Masak sampai mendidih setelah mendidih masukkan bawang goreng aduk. Jangan lupa tes rasa setelah dirasa pas matikan api...
Soto Ayam - Step 3
4
Cara penyajian: siapkan mangkuk masukkan bihun tambahkan ayam goreng suwir,kentang goreng,lalu tambahkan kuah terakhir tambahkan irisan tomat,telur rebus & daun seledri. Siap dinikmati dgn nasi,sambal tomat & kerupuk udang...😉😋
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Resep sederhana banget.. Simple

5 orang
20-30 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Si adek suka banged makan pakek kuah soto.akhirnya pagi2 langsung cus ke pasar beli ayam.bahan2 lain sudah tersedia ..ketika sudah jadi..eh si adek langsung makan sehari bisa 6 kali heheheh..alhamdulillah adek sukak. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan

Resep almarhumah Bunda Zidan&Syifa tahun 2006 (Blog masih ada). Semoga Allah menempatkan beliau di surga... Bertemu dengan resep ini bertahun-tahun yang lalu dan selalu menjadi andalan dapurku untuk sajian keluarga maupun tamu. Resep yang saya tulis sudah dimodifikasi berdasarkan selera keluarga... Resep aslinya gak ada takarannya. Foto saya minus kerupuk (lupa beli) dan telur rebus (telur mau dibuat kue 😄)

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto, sroto, coto, sauto atau tauto adlh masakan asli indonesia yg terbuat dr kaldu daging dan sayuran. Daging yg paling banyak digunakan adalh daging ayam dan sapi. Berbgai daerah di indonesia memiliki soto yg khas, dg komposisi yg berbedaa2, soto bandung, soto madura, soto betawi, soto/coto makasar, soto padang, soto kudus, dll.. Cara penyajiannya pun berbeda2 ya,,ada yg ditambah soun dan kol, atau hanya ditambah lontong/ketupat/nasi.. Kali ini saya akan berbagi resep soto kuah kuning, sya kurang th soto seperti ini dr daerah mana.. yg pasti dg bahan yg simple tp kaya rasa.. . . . Source : cookpad Samsidar Recoo : @susantimaris . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sumedang #cookpadcommunity #sotoayam #anekasoto

Soto Bening Simple

Soto Bening Simple

Suami pulang ngeriung dpt pecel ayam,mna ayam nya gede banget lagi.dari pada mubazir nggak kemakan akhirnya cari akal.pas pagi langsung dech cuz eksekusi bikin soto bening #PejuangGoldenBatikApron

Soto balungan dan ceker ayam

Soto balungan dan ceker ayam

Blm pernah masak soto , terinspirasi dari postingan temen . Tapi trnyta rasanya lumayan juga . Dan pakai budget lumayan minim 😄 #5reseppertamaku

6-8 porsi
Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

Masih punya ayam kampung. Bikin soto kayanya segeeerrrr. Tadinya mau bikin soto ayam biasa.. tapiiii, suami mintanya soto yang seperti sering dia makan jaman kuliah dulu di Purwokerto. Apa lagi kalau bukan Soto/Sroto Sokaraja. Menurutku yang awam ini sih,, perbedaan utamanya di sambal kacang. hhe CMIIW Yuk ah mengobati kangen dan #BikinRamadhanBerkesan dengan kuliner yummy ini.

Kuah Soto Ayam Bening

Kuah Soto Ayam Bening

Isian soto bebas yaa sesuai selera. Biasanya pakai suwiran ayam, taoge direbus, soun, irisan daun bawang dan seledri.

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Sebenernya mau bikin soto ayam biasa pake santan, tapi kelupaan ga punya santan, karena adanya susu jadilah pake susu. Ternyata lebih gurih dan creamy.

2-3 porsi
Soto Kudus Tulang ayam #17

Soto Kudus Tulang ayam #17

9_1_19, Edisi dibuang sayang, ternyata bisa bermanfaat... 👌 #Resepalgis #sotokudustulangayam #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpedcommunity #Cookpedcommunity_Pasuruan

Oatmeal Soto Ayam + Dada ayam Fillet (Menu Diet)

Oatmeal Soto Ayam + Dada ayam Fillet (Menu Diet)

Akhirnya Diet day 1 (breakfast) setelah sekian lama bermalas malasan :( sekarang waktunyaaaa !! biar nanti bisa ngerasain badan baru ditahun yg baru 😂 semangat semuanya yg lg diet 💪 ini kalorinya dihitung di Aplikasi FatSecret cuma 189kkal yaa

1 porsi
SOTO Ayam Terseger Tersimple

SOTO Ayam Terseger Tersimple

Special for my Bojo

Soto Ayam

Soto Ayam

Request kesayangan 🙌 biasanya g mau makan soto karna hampir tiap hari makan soto dikantin sekolah sampai bosen, lah kok ini tumben2nan minta dibuatin soto ayam. Tapi tetep, minta yang kuah kuning, dibanyakin ayam sama keripik kentang plus togenya dikit 😂😅

5 porsi
60 menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Ass, setor resep lagi ni bun.. Beberapa kali masak cuma di foto aja tapi ga sempet setoran krn hawanya itu lohhhh yg bikin magerrr 😁😁, yukk cuss resep

8 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Monggo kita nyoto ayam....

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Anak gadisku lg sakit gigi, pengennya makanan berkuah, jdnya aq buat soto ayam lamongan,,aq rasa banyak yaa resep soto ayam ini...aq modifikasi dari resep yg sudah ada...jadi inilah resep pertamaku soto ayam lamongan...maaf untuk fotonya, td waktu masak ga inget ngambil fotonya,,,jd foto yg udah siap saji...😂...selamat mencoba, mudahan suka