Sore-sore begini enaknya membuat Kuah Soto Ayam Bening yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Soto Ayam Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Soto Ayam Bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Soto Ayam Bening memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Isian soto bebas yaa sesuai selera. Biasanya pakai suwiran ayam, taoge direbus, soun, irisan daun bawang dan seledri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Soto Ayam Bening:
- 1/4 kg ayam bertulang
- 750 ml air
- 1 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih, uleg kasar
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 buah batang serai, geprek
- 1 cm jahe, kupas kulitnya, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- garam, merica, penyedap
