Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kampung yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 13, 2020

Soto ayam kampung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam kampung yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1,5 liter air
  3. 2 batang serai
  4. 2 ruas lengkuas
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 buah tomat
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siung bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 butir kemiri
  14. 1/2 sendok teh merica
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula putih
  17. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung

1
Rebus ayam denga serai, lengkuas yg sudah digeprek dan daun salam. Tunggu sampai mendidih
2
Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sampai harum
3
Jika rebusan sudah mendidih dan ayam sudah matang, tiriskan ayam dan masukan bumbu bumbu halus yg sudah di tumis tadi ke air rebusan
4
Selanjutnya masukan daun jeruk, tomat, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Jangan lupa tes rasa
5
Goreng ayam lalu disuwir, dan siapkan kedalam mangkuk bersama bahan pelengkap. Selanjutnya siram dengan kuah soto
6
Tambahkan kecap dan sambal sesuai selera, dan soto siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Perbaikan gizi.. mau buat soto ayam ada aja kendalanya dari tukang sayur tutup sampai bumbu jadinya ngga ada, finally buat sendiri deh bumbunya.. mantap deh pas bisa buat si baby ikut makan juga pakai nasi sama kuah soto hehehe..

Menu diet : soto ayam isi sayuran

Menu diet : soto ayam isi sayuran

Sebelumnya saya pernah posting resep ayam panggang oven tulang lunak, untuk memanfaatkan air sisa ungkep nya yg pasti sudah mengandung kaldu bisa di buat soto ayam... tapi tetep harus di tambahi bumbu ya...

Soto Ayam (Simpel)

Soto Ayam (Simpel)

Soto Ayam ini simpel banget, karena berawal dari masih ada ayam yang udah di ungkep tapi bosen buat di goreng terus, akhirnya dibikin Soto Ayam aja deh, dengan bahan baku ala kadarnya, yang ada di kulkas doang πŸ˜…

2-3 Porsi
Soto ayam

Soto ayam

Suka banget sama soto ayam tapi baru pertama kali berani bikin 😁 selama ini males karena masaknya ribet

Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

Resep dari ci @xanderskitchen. Segeeeeeer bgt buat menu buka puasa 😁😁😁. Silakan yg mau coba. Takaran saya sesuaikan bahan dirumah ya.

Soto Tasik

Soto Tasik

Inspirasi dari cookpad @windri_aries Seger soto tasik aplg abis vaksin πŸ’ͺ. Semoga cepat pulih Indonesiaku #sototasik #sotoayam #soto

Soto Ayam πŸ‡©πŸ‡ͺ

Soto Ayam πŸ‡©πŸ‡ͺ

Sudah mulai saljuan dan dingin sekali..jadi kepinginnya makan yg berkuah dan anget2.. Nah kebetulan udh lama ga bikin soto, jadilah sakit2 ke supermarket belanja bahan2 yg kurang abis itu langsung eksekusi. Yuk dicoba

Soto Ayam Superior

Soto Ayam Superior

Masih menggunakan bumbu pada <a href=http://dapurmasak.com/resep/2593-cara-membuat-resep-soto-ayam?ref=user_profile>resep Soto yang sebelumnya diposting di </a> , hanya saja bihunnya menggunakan Bihun Jagung Superior :) #InspirasiBukaPuasa

5 porsi
50 menit
Soto ayam bening bumbu rempah no tumis no msg

Soto ayam bening bumbu rempah no tumis no msg

Soto menu mingguan

4 porsi lebih
.
Soto Ayam Kampung Lamongan

Soto Ayam Kampung Lamongan

Ini salah satu masakan favorit suami

Soto bening jogjakarta

Soto bening jogjakarta

Kangen kampung, bikin aja kuliner Jogja. Seger soto ini. Gak eneg

1 panci
30menit
Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto medok ini sering di buat kalau akhir pekan

Soto ayam bening

Soto ayam bening

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jogja #SupCemplangCemplung #AntiRibet Soto ayam adalah makanan khas yg hmpir disetiap kota ada dan pst mempunyai citarasanya masing2 dan sangat beragam. Nah, yg saya buat ini soto ayam khas jogja biasanya kuahnya yg bening dan citarasanya yg sederhana tp ada sensasi segernya yang banyak dicari pencinta kuliner makanan jogja.proses pembuatanya pun sangat sederhana, yuk cobain rasanya deh pake resep saya πŸ˜‹

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Kemarin habis dari luar kota dan pulang jam 12 malam, hari ini bangun kesiangan jadi masak yang simple dan bisa dikonsumsi anak2 sampai yg tua dengan bahan seadanya di kulkas krn masih sangat capek hehe #resepkuhariini

-+ 8 porsi
Soto Kediri

Soto Kediri

Soto kediri ini bumbunya hampir sama dgn soto pada umumnya, yg membedakan adalah tambahan jinten dan terasi serta kuahnya menggunakan santan yg tidak terlalu kental.. Segerr rasanya

Soto ayam MPASI 10+

Soto ayam MPASI 10+

Bosen kayaknya baby ku makan sayur sop terus... Coba bikin rasa soto dgn isi yg sama 🀣 daaaaaan ternyata suka... Alhamdulillah 😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam asam belimbing

Soto ayam asam belimbing

Anak-anak suka yang kuah-kuah gitu...jadi lah masak soto. Kebetulan tomat abis...ganti tomat asam belimbing.. Ada rasa asem seger gitu🍲😌😌..selamat mencoba mom...🀀 #5reseppertamaku

Soto Ayam (bening)

Soto Ayam (bening)

makan soto ayam,pedess,asem,,,segerrr manteeeeb deh.....ini mah soto ayam ala² saya,bumbu ya suka² saya tapi rasanya enak,seger...😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta