Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Betawi Simple yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Betawi Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Betawi Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Betawi Simple sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Betawi Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi Simple memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto betawi simple ala saya.. Gapake susu pake santen aja.. Bumbunya juga minimalis menyesuaikan stok d dapur..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Betawi Simple:
- 150 gr ayam. Rebus sebentar menghilangkan kotorannya
- 2 batang daun bawang, potong
- 2 buah tomat, belah jadi 4
- 800 ml santan (2 bungkus kara kecil + air)
- secukupnya Garam, gula penyedap
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1/4 sdt Jintan bubuk
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar sangrai
- Pelengkap :
- 1 buah kentang, potong tipis goreng kering
- secukupnya Bawang goreng
- Telur rebus
- Sambal
- Jeruk nipis
- Kerupuk/emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Betawi Simple
