Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kari Santan yang Sempurna

Dipos pada May 19, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Kari Santan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Kari Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kari Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kari Santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kari Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kari Santan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kari Santan:

250 gr daging ayam (boleh campur apa aja)
Secukupnya air
65 ml santan instan
3 kapulaga
3 bunga lawang
2 serai geprek
3 daun salam
6 daun jeruk
1 ruas lengkuas geprek
5 cengkeh
2 kayumanis
1 sdt bumbu kari
Gula garam totole
Bumbu halus
5 bamer
3 baput
2 kemiri
1/2 sdt jinten
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
Sedikit jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kari Santan

Siapkan bahan2 dan rebus ayam kemudian ambil ayamnya biarkan air kaldunya. Tumis bumbu dengan sedikit minyak tunggu hingga wangi dan matang.

Masukan ayamnya tumis sebentar beri sedikit kuah lalu masukan ke panci kaldu. Beri perasa dan tunggu mendidih. Masukan santan dan aduk rata hingga mendidih lagi. Kemudian koreksi rasa

Sajikan. Saya pelengkapnya tomat, bawang daun, bawang goreng, tauge kecil, kol, jeruk nipis dan sambal cabe sama soun juga ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Empuk Enak Gurih

Soto ayam santan komplite

Soto ayam ini gurih isi nya komplite banget dan rasa nya enak bgt. Cara membuat nya mudah biasanya saya bikin langsung 10 mangkok karena klo mo nambah tinggal ambil lagi#MasakSekeluarga

10 mangkok

1jam 30 menit

Soto Ayam (MPASI 9 bulan +)

Soto kudus

Semarak clover minggu ini adalah cooksnap para admin sekaligus merayakan ulang tahun clover. Soto kudus cooksnap @iffah_foodies ini enak banget smg bekenan ya min @iffah_foodies 😘 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Ayam Warisan Ibu

Minggu ini Coboy waktunya NGACO bareng Bu Winna, kali ini kita membahas tentang persotoan Jatim Kalo di jatim yang banyak dijual di pinggir" jalan pasti Soto Ayam Lamongan ya 😅 padahal soto ada banyak loh jenisnya hampir setiap daerah pasti mempunyai ciri khas tentang Soto, ada yg kuahnya bening, ada yg pakai santan, ada yg kuahnya pekat dll. Dari pembahasan persotoan aku jadi tau ternyata resep yg diberikan Almh ibu dulu adalah resep perbaduan antara Soto Ayam Lamongan dan Soto Ayam Surabaya, kenapa begitu? Iya karena komposisi bumbunya perpaduan dari soto Lamongan dan soto Surabaya yaitu menggunakan rempah kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, merica, dan jintan dan kuahnya juga tidak terlalu pekat juga tidak bening. Isian nya juga bisa dipadupadankan bisa menggunakan bubuk koya atau keripik kentang. Untuk kuah kaldu ayamnya ibu selalu menambahkan kepala ayam ketika membuat soto dan dibiakan dimasak didalam kuah soto tersebut, jadi ketika akan makan si kepala ini selalu jadi rebutan karena bumbu soto meresap sampai kedalam Setiap aku masak soto aku jadi selalu ingat saat" terakhir ibu waktu sakit sudah kronis, ibu sering minta dibuatkan soto dengan kepala ayam Semoga resep ini bisa bermanfaat ya Bu, dan bisa menjadi amal untuk Ibu 🙏 Aku kangen ibu, bahagia selalu di surganya Allah ya Bu 🤗 Dan terima kasih untuk Bu Winna atas ilmunya 🙏 Inspirasi: Pawon Winna #CoboyNgaco #CoboyWani #NgobrolBareng_Winna #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Soto ayam sederhana

Ini kali pertama gue buat soto sederhana yang katanya suami uda cocok jadi penjual soto. 😅 Alhasil makin semangat masak deh. Selamat mencoba bu ibu cookpad.

5 porsi

Soto Paru Santan

Sekali-sekali bikin yang agak high colesterol :) Source: Ade Eka Wahyuni

Soto bandung

Dapet komplen dari org rumah 😂 katanya pengen yg berkuah2 tapi nggak mau sayur itu2 ajj biasanya sayur sop,lodeh,sayur asem 😆😅 pengen yg aneh yoo wess coba masak soto2an cuuzz mom Acak2 dapur 😄😄

6 porsi

Soto ayam semarang

Kali ini saya recook dadi resepnya Soto ayam semarang by dapur mayu salah satu member cookpad sesuai dg tema challenge #JagoRecookAkuIso_Yogyakarta .Namun di resep ini saya akan menambah kan resep sate nya sebagai pelengkap lauk yg khas saat menikmati soto semarang. #CookpadCommunity_Yogyakarta

5 porsi

Soto Madura

Udah lama ga bikin soto, tbtb pengen bikin soto madura. Harusnya pake telor rebus juga sih, cuma dirumah lagi kehabissn telornya. >.<

6 porsi

60 menit

SOTO NANGKA/TEWEL

Soto Tangkar

Karna weekend suami lembur dan biasa nya bawa bekal, jd coba masak soto tangkar kesukaan dia.. Walaupun malam2 masaknya, alhamdulilah rasanya enak..

+-12 porsi

Soto Bandung

Soto Betawi

Jatuh cinta sama Soto Betawi di Jogja dan coba masak di Purwokerto itu semacam gak nyambung tapi okelah, nikmat!!!

4 porsi

60 menit

Soto Ayam Rumahan

Soto ayam ini sering di masak dirumah saya ataupun pada saat ada acara kumpul2 baik arisan maupun pengajian di rumah. Apalagi kalau lagi ga enak badan, pasti budhe masakin soto ini supaya segar dimulut saat dimakan dan bikin napsu makan bertambah🥰. #PekanRayaSoto #BerapiManjuhu #Manyoto #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa