Bagaimana Menyiapkan Soto Tasik yang Menggugah Selera

Dipos pada May 28, 2022

Soto Tasik

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Tasik yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Tasik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Tasik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Tasik ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Tasik diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tasik memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Pilihan jatuh ke Soto Tasik untuk ikut dalam event #Semanggi_AnekaSoto. Tasikmalaya tanah kelahiran Papa saya Rahimahullah meninggalkan banyak kenangan manis. Saat dulu pulkam kita selalu menyempatkan untuk wisata kuliner, salah satunya mencoba soto ini. Ada 2 macam isiannya, ada yang pakai daging sapi, ada yang pakai daging ayam, dan umumnya memakai ayam kampung. Kuah santan yang gurih dengan bumbu simple, pedas sambal cabe rawit, dan perasan air jeruk limo yang asam segar, menjadikan menu ini nikmat disantap bersama nasi hangat. #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #GA_TheNextLevel #week43

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tasik:

  1. 500 gr daging ayam (saya fillet dada ayam)
  2. 800 ml air
  3. 1 lembar daun salam
  4. Jeruk nipis
  5. Bahan Kuah
  6. 5 sdm Fibercreme (bisa pakai santan, sesuaikan selera saja)
  7. 400 ml air kaldu
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. 1 ruas jahe (geprek)
  11. 1 batang serai (geprek)
  12. 1 sdm garam
  13. 1 sdt gula
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. Secukupnya air (saya 1 gelas)
  16. Bumbu Halus
  17. 5 butir bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. 3 butir kemiri
  21. 2 sdm minyak untuk menumis
  22. Pelengkap
  23. Tomat
  24. Daun bawang
  25. Daun seledri
  26. Bawang goreng
  27. Sambal cabe rawit
  28. Jeruk limo (bisa juga pakai jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tasik

1
Siapkan semua bahan. Cuci daging ayam, kucuri air jeruk nipis secukupnya, diamkan sebentar lalu bilas. Rebus dalam air mendidih sampai matang. Angkat. Goreng sebentar daging ayam, angkat lalu suwir-suwir. Sisihkan.
Soto Tasik - Step 1
Soto Tasik - Step 1
2
Saring air kaldu (air rebusan ayam tadi) tambahkan secukupnya air didihkan. Masukkan daun salam, serai, jahe, dan lengkuas. Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak.
Soto Tasik - Step 2
Soto Tasik - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan air kaldu aduk rata. Lalu masukkan Fibercreme (santan), garam, gula, dan lada. Koreksi rasanya. Masak sampai kuah mendidih, matikan kompor.
Soto Tasik - Step 3
Soto Tasik - Step 3
4
Penyajian : masukkan suwiran daging ayam dalam mangkuk, tambahkan tomat, daun bawang, dan seledri. Tuang kuah soto, beri taburan bawang goreng dan sambal. Sajikan. NOTE : bisa juga ayam suwir dicampur dalam kuah soto, lebih praktis. Dan ada juga yang menambahkan kecap manis, sesuaikan saja dengan selera masing2.
Soto Tasik - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Semarang (Jateng)

Soto Ayam Semarang (Jateng)

Source : Titik yuniarti Berburu sotooo lageeee 😄😄. Meski belum pernah mencicipi soto khas semarang, tapi melalui recook ini saya jd bisa merasakan segarnya soto semarang.. Gak kalah deh sama soto2 khas yg lain😄😋. Hanya sedikit beda sama soto Blora, klo soto semarang bumbunya berempah tanpa tambahan kunyit, dan daging ayamnya tidak saya goreng melainkan setelah direbus langsung disuwir2. Untuk yg lain hampir sama semua, dan rasanya sama2 juaraaa 😋😋❤❤. Penasaran? Yuk menuju resep, ini link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/9882475-soto-_ayam-semarang?invite_token=rdCWkKjPq1itBG3bEviRZx9d&shared_at=1615866175 #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Soto Betawi

Soto Betawi

Source: Xander's Kitchen (dgn berbagai penyesuaian) Hari pertama puasa diawali dgn sahur pake Soto Betawi. Perdana banget belajar bikin Soto Betawi, pake resep yg ada di top list resep terujinya Cookpad, dr the famous Xander's Kitchen. Pakenya santan + susu, baru tau nih. Hehehe... Alhamdulillah rasanya enak & gak malu2in, lumayan lah utk level amatiran kaya gw. Hahaha... Semangat puasa! #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #Kampoeng_Ramadan #Kampoeng_Ramadhan #CookpadCommunity_Tangerang

10 orang
45 menit
Soto mi

Soto mi

Udah berhari-hari (lebay) bapak asa pengen makan soto mi. Kemaren diajakin makan di luar ga mau. Maunya bikin sendiri di rumah. kekekeke... beli sandung lamur cuman nangkring di kulkas. takut expired benernya tadi cuman mau rebus rebus daging ajah. lha ternyata malah terealisasi bikin soto minya. padahal sempet putus asa ke pak sayur kulit lumpianya abis. Resepnya pake dari http://sajiansedap.com/recipe/detail/15050/soto-mi dan saya tulis kembali..

Soto bandung rosi

Soto bandung rosi

Soto bandung ini biasa dimasak oleh kel saya karena soto bdg ini sangat mudah dimasaknya dan paling pas dusajikan ketika cuaca dingin,soto bdg ini kegemaran kel saya terutana suami dan anak bungsu saya

Soto Ayam (MPASI 9 bulan +)

Soto Ayam (MPASI 9 bulan +)

Pangsit kuah soto banjar ala2

Pangsit kuah soto banjar ala2

Hahaha namanya juga anak kos... Jadi harus kreatif buat makan 😄😄.... Pengen makan pangsit kuah tp kepengen juga soto banjar... Berhubung lagi gak bs kepasar jadilah bahan seadanya ajh.

Soto Ayam

Soto Ayam

#TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

4 org
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Hawanya adem dari pagi sampe sekarang,tapi belum ujan juga..pas banget sama menu makan siang kita..Bunda cuma masak soto ayam ajah kok..Hahaa 😀😁 tapi swegernya nikmatlahh..😀👌

Soto campur

Soto campur

masih punya sisa daging dan jeroan idul adha kemarin,bingung masak apa?dibikin ini aja .....

10 porsi
45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Suami saya orang Betawi tapi sebelum ketemu saya dia blom pernah nyobain soto betawi, pertama kali saya buatkan masakan ini responnya luar biasa, sampe nambah 2 piring nasi xixixi. Resep ini saya dapatkan dari ibu saya, dengan modifikasi dari saya, ada beberapa bumbu dapur yg saya kurang suka maka tidak saya gunakan pada resep modifikasi saya. Kali ini saya share resep asli dr ibu saya ya untuk memeriahkan event #sotonusantara kali ini

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

2/4 porsi
Soto Betawi Sederhana #KitaBerbagi

Soto Betawi Sederhana #KitaBerbagi

Bumbu seadanya aja yaa 😁

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Soto ayam ambengan versi bundadewi

Soto ayam ambengan versi bundadewi

Rasa yang nikmat berasa rempahnya... Silakan dicoba, caranya mudah bisa buat sendiri, tidak perlu keluar rumah lagi ^^

Soto Makasar

Soto Makasar

Soto Makasar di daerah asalnya disebut "Coto Makasar" beda pengucapannya tp sama maknanya, soto ini sangat enak dan segar, untuk yg baru pernah mencoba makan kuliner khas Makasar ini jg pasti akan suka, krn bumbunya yg kaya akan rempah2 asli indonesia. Soto Makasar ini bisa dinikmati bersama ketupat ataupun nasi hangat.

Soto betawi ala ci xander

Soto betawi ala ci xander

Suka banget sama resep soto betawi nya ci xander, akhirnya aku tulis lagi aja deh soalnya takarannya dan bahannya ada yg aku modifikasi hehe . Resep aku di tambahin minyak samin di soto nya biar makin wangi. Bener2 mirip banget rasanya kaya soto jakarta yg dijual2 warung tenda yg ngetop ituhh ❤❤

4 porsi
2 jam
Nasi Kuning Rempah Soto

Nasi Kuning Rempah Soto

Resep mba Andin Rasanya ternyata enak bgt,, ga usah pake lauk macem2 juga uda mantepp krn ada rasa kaldu dan daging.. Tp klo menurut anak lanang teteup hrs pake lauk jadi bikin telor balado, mustofa stock dan perkedel jg stock frezzer😁😁. Rasanya kalo kata aku mirip kaya kebuli apa ya.. Berempah tp warna nya kuning.. Aku masak nya ga sesuai SOP nya mba Andin soalnya aku masak pake mejikom😁😁#maapkeun.. Makanya sy pake dagingnya jenis has dalem yg cepet empuk😄

Soto ayam lobak

Soto ayam lobak

Soto Kambing Kuah Bening Mang Yudi (#pr_homemadestreetfood)

Soto Kambing Kuah Bening Mang Yudi (#pr_homemadestreetfood)

Bang_@nto 130118 Soto ini biasa saya beli di mamang ujung jalan dekat perumahan, padahal bumbu nya hanya biasa saja menurut saya, dengan topping tomat, irisan bawang merah, sambal Uleg ala kadar nya, daun bawang dan Seledri tapi rasanya bikin nagih aja di lidah. #pr_homemadestreetfood