Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto kikil bihun bogor yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto kikil bihun bogor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto kikil bihun bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto kikil bihun bogor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil bihun bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil bihun bogor memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil bihun bogor:
- 150 gram kikil, potong-potong lalu rebus hingga matang
- 1 buah kentang rebus, potong-potong
- 1 genggam kubis, cincang
- 1 butir telur, rebus dan potong jadi 2 bagian
- 1 keping mie bihun, rebus daulu
- 1/2 buah worel, iris-iris lalu rebus
- 2 genggam tauge rebus
- 200 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- 1/2 sdm gula jawa
- 1/2 sdt kaldu bubuk (aku pake royco)
- 3 buah tomat, iris-iris
- secukupnya air
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt sereh bubuk
- 1/2 sdt ketumbar, bubuk
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdtjahe bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lengkuas bubuk
- 5 buah cabe merah
- Pelengkap:
- daun bawang cincang
- seledri cincang
- 1 sdm bawang goreng
