Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Mie Bogor ala Indry Hapsari yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Mie Bogor ala Indry Hapsari yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Mie Bogor ala Indry Hapsari, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Mie Bogor ala Indry Hapsari ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor ala Indry Hapsari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor ala Indry Hapsari memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dpt message challenge dr cookpad temanya macam2 soto dan makanan pendamping soto. Saya lsg jatuh hati ke soto bogor. Dulu pas pertama kali pindah ke bekasi, jajanan yg saya beli itu mamang soto bogor yg lewat depan rumah. Masi ingeet bgt rasany yg seger gurih, pdhl wktu itu masih anak2. Nah skrg saya udah bisa bikin sendiri soto mie bogor kesukaan saya. Utk risol isi bihunnya saya cuma beli aja dr mamang gorengan, krn tadi itu ga dpt kulit lumpia di tukang sayur, kebeneran ada mamang gorengan lewat depan rumah. Dagingny jg saya cuma punya 1/4 kg jadi saya tambahin kikil tebal 1/4 kg jg. Kuy kita masaak. #cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor ala Indry Hapsari:
- 250 gr daging (resep asli 500gr)
- 250 gr kikil tebal (resep asli tdk pakai)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 btg sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 ruas jari kecil jahe
- 1 ruas jari lengkuas (resep asli tdk pakai)
- 1 buah wortel (resep asli tdk pakai)
- 3 btg daun bawang bagian putihnya saja
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah buang biji (resep asli pake 4 cabe merah besar)
- 3 butir kemiri
- Bahan Pelengkap Soto
- Mie telur (lbh cocok mie kuning basah)
- Bihun
- Kol iris halus
- Risol isi bihun (bs buat sendiri dg kulit lumpia dan isi bihun)
- iris Tomat
- Daun bawang dan seledri iris halus
- Bawang goreng
- Emping melinjo
- Perasan jeruk limo
- Sambel
- Kecap manis
- Acar timun
Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor ala Indry Hapsari







