Bagaimana membuat Soto Padang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget segala jenis soto, tiap soto beda citarasa walau bumbu dasar mirip2 pdhl asalnya dari berbagai daerah, kali ini buat soto padang yg kuahnya segeerrr, resepnya dpt dari internet tapi g pake kerupuk merah krn misua g suka n g pake sambel merah krn kurang nendang...hahahaha...cuss resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:
- Daging :
- 250 gr daging has, potong kecil
- 250 gr daging sengkel/kisi, potong kecil
- 300 gr paru
- 4 bh bawang putih haluskan
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 3 bh kemiri
- 3 ruas jahe
- 1 sdm merica bubuk
- secukupnya Garam
- Bahan pelengkap kuah soto :
- 1 btg sere
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 bh lengkuas, geprek
- 3 bh bunga lawang
- 4 bh kapulaga
- 1 btg daun bawang, iris bulat
- Pelengkap soto :
- 2 btg seledri, iris halus
- secukupnya Perkedel
- sesuai selera Sambal rawit
- secukupnya Kerupuk
- secukupnya Bawang goreng
- 1 buah jeruk nipis Irisan
