Bagaimana membuat soto tauco pekalongan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya soto tauco pekalongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari soto tauco pekalongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian soto tauco pekalongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian soto tauco pekalongan kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak soto tauco pekalongan diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto tauco pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat soto tauco pekalongan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat soto tauco pekalongan:
- 500 gr daging sandung lamur(potong dadu)
- 250 gr jeroan(babat,paru,usus.potong)
- 💕bumbu rebusan :
- 1 cm jahe
- 3 cm lengkuas(memarkan)
- 2 btg serai(memarkan)
- 1 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 4 sdm tauco
- secukupnya garam dan merica
- secukupnya minyak untuk menumis
- 💕bumbu halus:
- 8 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 5 bh cabe merah
- 💕bahan pelengkap:
- secukupnya soun rebus
- secukunya taoge(seduh air panas)
- secukupnya bawang merah goreng
- secukupnya daun bawang n daun seldri
- secukupnya jeruk nipis
- secukupnya kecap manis
- secukupnya sambal cabe rawit(cabe rawit rebus,haluskan)