Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto bening ayam kampung yang Lezat Sekali

Dipos pada November 5, 2020

Soto bening ayam kampung

Sore-sore begini enaknya membuat Soto bening ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto bening ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto bening ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto bening ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening ayam kampung memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam .ini requestnya anak kalo lagi pada ngumpul #OlahanDadaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening ayam kampung:

  1. 1 kg dada dan paha ayam rebus dengan 2 lt air
  2. bahan yang dihaluskan
  3. seruas jari kunyit yang sudah digoreng
  4. 1/2 sdt lada
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 6 siung bawang putih
  7. sedikit pala
  8. sedikit jinten
  9. bumbu tambahan
  10. jahe geprek
  11. lengkuas geprek
  12. daun salam
  13. daun jeruk
  14. sereh geprek
  15. garam
  16. gula
  17. penyedap
  18. bahan pelengkap
  19. tauge
  20. soun
  21. daun bawang dan seledri
  22. bawang merah goreng
  23. tomat
  24. keripik kentang
  25. kecap
  26. sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto bening ayam kampung

1
Gangsa irisan bawang merah lalu bumbu yang telah dihaluskan juga bahan bumbu lainnya.tumis hingga harum.masukkan dalam rebusan ayam
Soto bening ayam kampung - Step 1
2
Jangan lupa uji rasa ya.angkat ayam lalu goreng,kalo sudah dingin disuwir suwir.tauge rendam diair panas hingga tampak layu.soun cuci dan rendam sebentar di air panas.jangan terlalu lembek.daun bawang dan seledri iris halus
Soto bening ayam kampung - Step 2
Soto bening ayam kampung - Step 2
3
Buat sambalnya.cabe direbus,haluskan tambah sedikit garam dan gula lalu tambah air kaldu
Soto bening ayam kampung - Step 3
4
Penyajian.siapkan mangkok,tambahkan sedikit nasi,tauge,soun,suwiran ayam,daun bawang,tomat,kecap,kaldu(kuah),keripik kentang dan taburan bawang goreng.sambal menyesuaikan.selamat mencoba
Soto bening ayam kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ala ala

Soto ayam ala ala

Masak praktis ya masak soto

Soto ayam (cocok buat anak kecil)

Soto ayam (cocok buat anak kecil)

Pengen masak soto yang ga terlalu berbumbu supaya anak-anak juga suka.

Soto ayam bumbu kuning

Soto ayam bumbu kuning

Aku paling suka banget sama yg namanya berbagai macam soto.. tp favoritku ya ini soto ayam bumbu kuning.. seperti biasa seorang pemula seperti aku, ingin trus mencoba dan mencoba memasak berbagai macam makanan kesukaan... bisa ngirit uang belanja juga dr pada beli diluar.. dan seluruh kluarga suka itu yg terpenting😊😊😊alhasil jadilah soto resep andalanku..

12 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Recook dari Moon's Kitchen. Seger dan enak banget πŸ˜„

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Resep pertamaku ,,bingung mau dimasak apa ni ayam kampung.jadi coba2 az deh.eh gg taunya suami ketagihan 😁😁

Soto ayam enak

Soto ayam enak

Ada sisa ceker kepala dan tulang lainnya dikulkas, mau di sop kurang suka, jadi lah soto ayam. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

10 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

3jagaram3 menit
SOTO CEKER AYAM #selasabisa

SOTO CEKER AYAM #selasabisa

_22.05.18_ #BikinRamadanBerkesan #16 Membayangkan menu mewah standarnya apa yg sekelas resto internesyenel atau gimana yaa... Hhmmm... Tapi bagi saya soto itu sudah termasuk menu mewah lho, apalagi membayangkan ritual bikinnya dari A sampai Z bikin maju mundur cantik karena tidak termasuk masakan ringkas yg bisa cepat tersaji. Apalagi bagi yg sibuk mana mungkin berkutat di dapur siapin soto dalam waktu sekejap. Tp gimana dong jk pengen soto yg simple dan ringkas bikinnya. Cusslah bikin soto ceker saja gak perlu nggoreng & nyuwir ayam, gak perlu tambahan toge, soun dll. Tapi kalau mau ditambah lauk perkedel sbg soulmatenya bisa jg bikin yg superrrrrr simple dan cepat ala dapurVY tinggal kupas, serut, ksh bumbu, goreng deh dan pernah saya posting sebelumnya klik sj yaa https://cookpad.com/id/resep/3154879-perkedel-kentang-serut-pr_masakankentang?via=sidebar-recipes So beres kan... Simply tasty pokoknya . . Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Soto ayam kuah bening seger

Soto ayam kuah bening seger

Gampang masaknya cepet dan pasti enak

2 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Menu q hari ini soto ayam, sebenernya si masak yg namanya soto ayam itu rada" ribet n rempong sm printilan" nya ..tapi yg namanya soto itu cocok utk ksana ksini... Misalnya klo cuaca lg panas mkn pke soto itu uueenaak suueegeerr n klo cuaca lg sering ujan kaya skrg ini mkn pke soto tuh ya jd anget kan Sotoo oh soto.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #5resepterbaruku

Soto ayam

Soto ayam

#BikinRamadanBerkesan# Puasa cuaca mendung kepikiran buka nanti enak sama yg kuah anget dan pedes jadi deh kepikiran soto ayam simple dan cepet bikin nya.. hehe

10 porsi
60 menit
Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Pas saya kuliah suka bgt jajan di kantin depan kampus, menu disitu enak2.. bakso, mie ayam dan sotonya endesss.. fave saya di kantin itu adl soto ayam kuah kuning.. Pada dasarnya saya memang suka soto sih, hehe apalagi soto tauco khas Talang, Tegal, yg disajikan dg mangkuk kecil dan sendok bebek memberi kesan mendelep hihii 😍 İni resep andalan ibu saya, sebenernya pake bihun juga cuma saya ga punya stok, jadi di skip.. Sayuran silahkan sesuaikan ya.. Oh ya, bumbu halus nya karna saya ga punya yg fresh jadi pake bubuk...

Soto Medan Favorit

Soto Medan Favorit

Sebelum pandemi jika pulkam menu yang satu ini tidak terlewat kan, berhubung sekarang tdk bisa pulkam terpaksa buat sendiri untuk rasa dan hasil nya tidak perlu di ragukan saya jamin sangat jos dan mantul sama seperti asli nya, jadi tidak perlu ke Medan untuk menyantap soto ini, cukup di rumah saja dan tentunya di olah di dapur kita sendiri. Penasaran seperti apa soto Medan bikinan saya, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #SotoMedan

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Bismillah... #resep14 #resolusi2019 #berburucelemekemas Soto Ayam adalah makanan khas indonesia seperti sop yg terbuat dari kaldu daging ayam (Wikipedia). Soto Ayam Kuah Santan ini paling sering dibuat dirumah. Selain rasanya enak paling cepet habis karena berkuah😊 Hemat waktu membuatnya dan praktis moms dijamin anak2 pasti sukaπŸ‘

10. Soto Ayam Ennaaaaakkk 😘

10. Soto Ayam Ennaaaaakkk 😘

Bingung masak apa, dan suami reQuest ini ..semoga cocok dilidah yaa Moms caranya simple kok

Soto Ayam

Soto Ayam

Rencana awal mau nya masak sop tp suami mau nya soto akhirnya soto aja deh request suami tercinta 😍😍😍

Soto ceker + kapala ayam broiler

Soto ceker + kapala ayam broiler

Soto ceker menu favoritku,,, rasa cekernya lezat πŸ‘πŸ‘πŸ‘