Cara Gampang Membuat Soto Betawi Katanya yang Sempurna

Dipos pada April 17, 2022

Soto Betawi Katanya

Bagaimana membuat Soto Betawi Katanya yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Betawi Katanya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi Katanya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi Katanya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi Katanya sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Katanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Katanya memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Katanya:

  1. 1/4 daging campur sandung lamur
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawah putih
  4. 65 ml santan instant
  5. 250 ml susu putih plain
  6. 1 sdm garam
  7. Kayu manis
  8. Cengkeh
  9. Pala
  10. Salam
  11. Lengkuas
  12. Kentang
  13. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Katanya

1
Rebus daging -/+1 jam pake lengkuas salam spy harum, setelah matang potong dadu ukuran sesuai selera
2
Siapkan bumbu - bumbu
Soto Betawi Katanya - Step 2
3
Ulek halus bawang merah bawang putih kemudian tumis sampe harum masukan daun jeruk dan sereh
Soto Betawi Katanya - Step 3
4
Daging dadu dicampur tumisan bumbu -/+ 5” kemudian masukan santan susu dan air kaldu smp matang, koreksi rasa kalo rasa asinnya kurang. Tidak perlu penyedap rasa itu susah enak banget
Soto Betawi Katanya - Step 4
5
Pelengkap jangan lupa ya, kentang goreng potong dadu, tomat daun bawang seledri dan jeruk nipis, jgn lupa bawang goreng ya
Soto Betawi Katanya - Step 5
6
Cabe merah 5 cabe rawit merah 5, tumis smp layu ulek kemudian campur dgn kacang
Soto Betawi Katanya - Step 6
7
Soto Betawi Katanya siap dihidangkan, diphoto kurang bawang goreng dan emping 😬
Soto Betawi Katanya - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi

Soto betawi

Resep Soto betawi ini dari bunda Trixie Gayatri tapi sy ga pake santan krn ga Ada stok dan sy modif dikit resepnya hehe. Enak banget rasanya.. Makasih bun resepnya

Soto Betawi

Soto Betawi

Tetiba suami request pengen soto betawi. Padahal belum lama ini juga baru bikin soto betawi. Resep2 dari ci @xanderskitchen emang nggak perlu diragukan lagi. Enaaaak 😍. Saya cuma buat setengah resep. Tapi ini saya tulis resep aslinya yaa.

Soto Betawi Simple

Soto Betawi Simple

Ini bukan resep baru sebenernya. Pernah baca waktu zaman kuliah dikumpulan tabloid masakan mamah. Gabungan dari resep soto tangkar, soto bandung dan soto betawi. Ga pernah dimasak Mamah malahan dirumah. Nyoba masak di rumah pertama pas masih honeymoon. Cuma bekal ingatan yang cukup pendek. Alhamdulillah jadi resep andalan tiap lebaran Idul Adha maupun Idul Fitri. Super simple.

10 porsi
Soto ayam segar

Soto ayam segar

Ini resep duplikasi almh ibu saya, yang selalu jd favorite keluarga. Td suami sampai nambah2 terus, katanya nak nan

2 orang
1 jam
Soto Kaki khas Betawi ala Mpok Nanda

Soto Kaki khas Betawi ala Mpok Nanda

Efek kepengen banget makan soto kaki mencos huhuhu Agak penuh drama nih mau bikin ini. Laaah nitip ke tukang sayur, biasa dia memang kalau ga ada pulsa ga balas. Jadi santai.. Hari pertama tukang sayurnya rupanyaa ga ngecek hp. Jadi ga dibeliin. 😣 Hari kedua tukang sayurnya lupa 🤐🤐 Hari ke3&4 ilfil, males ke tukang sayur Hari ke 5, tukang sayur telepon, mbak ini udah Saya belikan otot kaki dan jerohan lhoo, ga mampir? Diiih, emang eike cewe apaan? Dipancing jerohan mau. Emang mau ahahahahahaha Alhasil langsung deh bikin hari ini Alhamdulillah.. Makannya sambil ngayal kalo lagi makan soto mencos. Mayan mirip laah kecuali ga ada sumsumnya ahahaha. Inget lho ya.. ini ala Mpok Nanda, jadi kalau misalnya pas baca terus komen. Iiih ga gitu... soto betawi kok begina begitu.. lah namanya juga ala Mpok. 😄😂😂

SO'BEUT (SOto BEUTawi) ala ala.

SO'BEUT (SOto BEUTawi) ala ala.

Lagi pengen masak soto, tapi pengen yg pk santen, ya coba coba bikin soto betawi ala ala, alhamdulillah berhasil juga..

Soto Betawi

Soto Betawi

Balitaku kalau makanan yang berkuah selalu bilangnya sop, entah itu sop asem (sayur asem), sop kuning (kari/gule) dan soto betawi ini dibilangnya soto susu😂 Dia suka banget dengan soto betawi ini terutama kaki kambingnya, meskipun kuahnya sudah habis itu kaki kambingnya terus aja di pegang sampai limit banget tuh bersisa tulangnya saja🤣 Resep soto betawi ini saya ambil dr mba @xander's kitchen, di resep asli pakai daging sapi, disini saya pakai tulang & kaki kambing. Kuahnya mantap banget berasa wangi rempahnya terutama wangi cengkehnya... bikin ketagihan lah pokoknya. maknyuuuss👍 #berburucelemekemas #resolusi2019

5-7 porsi
-+ 1 jam
Soto sederhana simpel

Soto sederhana simpel

Hujan hujan tukang sayur gak jualan, buka kulkas ada sedikit daging.. ya dah deh bikin soto daging sama kentang aja. Masakan sederhana rasa istimewa

Soto ayam bening padang

Soto ayam bening padang

Ibu muda yang sedang belajar memasak. Berkat nanya ama mama, jadilah soto ayam bening khas saya sendiri..hehe

30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Ini masakan favorit suami. Kalo makan sama ini pasti lahap banget. Bikinnya pun juga gampang

Soto Betawi

Soto Betawi

Asli betawi dan suka dengan soto ini,disini soto betawi langka keberadaannya,dan kalau beli porsi sedikit lebih baik buat sendiri bisa makan sepuasnya hehe 😍

Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia

Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia

Krn sblmnya pernah bkin ini dan smua suka..ini awalnya recook dr mba michico seiring waktu makin tau deh teknik2nya..termasuk komposisi yg se abregg jd hafal..ini favorite rumah deh.. Yg ke 2 Kali menyambut kedatangan tamu spesial sy bkin lg.. Tamu spesial nya istimewa jd hrs disuguhkan yg istimewa utk tim cookpad masak bareng (mba kristina, mas soetrisno, dan mas taihaku dr cookpad jepang)... Dan x ini sy bkin lg..dalam rangka meramaikan festival resep asia nya cookpad.. #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi#soto Sy sajikan jg dgn perkedel daging yg resepnga ada di dlm cookpad sy ini

MPASI 6+. Soto Bandung

MPASI 6+. Soto Bandung

Gemes bgt lihat sianak bayi bontot ini mau makan segala jenis makanan. Yg instan mau, yg homemade pun lahap. Sicunda coba bikin soto bandung, ternyata dia doyan juga 🤭🤩😍

2 porsi
SOTO Madura #pr_uuenaktenanrek

SOTO Madura #pr_uuenaktenanrek

Source: mbak Nadia Hayu Ini salah satu menu favorit bocilku.. Kemaren br sempet bikin setengah dr resep, next mau coba full resep karena ternyata anak2ku lahap mamnya kalo pake soto ni..😊 Dibawah resep fullnya yah bund..silahkan dicoba.. simpel dan enak..😉 #cookpadcommunity #komunitaspaders #sotomadura #liyanifyhomemade #menufavoritanak #simplecooking

Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)

Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)

. 13/01/2018, . Source: Indry Hapsari . Setoran perdana resep di Cookpad di tahun 2018 sekaligus setor utk postingan rame2 minggu ini. Soto Mie Bogor kesukaan Pak'Su 😍. Alhamdulillah bisa bikin sendiri Soto Mie... Makasih resepnya ya teh Indry... 😘 . Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍 .

42. Soto Tetelan

42. Soto Tetelan

Waktu belanja beli tetelan 10rb. Biasanya buat campuran sop sayur atau sop daging. Kali ini mencoba dibuatin soto. Buat yang suka lemak tetelan. Ini cocok juga loh. Jika kuahnya masih bersisa dapat dijadikan kuah untuk bubur nasi teri. Simple dan praktis.

5 porsi
45 menit
Soto medan

Soto medan

Kaya akan rempah 😘

Soto Betawi

Soto Betawi

walaupun saya orang jawa tapi saya suka sekali dengan soto betawi ini .. enaaakk .. saya bikin porsi kecil ya cuma untuk 3 porsi maklum drmh cuma berdua, #berburucelemekemas #resolusi2019