Langkah Mudah untuk Membuat Soto betawi yang Enak

Dipos pada March 20, 2022

Soto betawi

Bagaimana membuat Soto betawi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Soto betawi ini dari bunda Trixie Gayatri tapi sy ga pake santan krn ga Ada stok dan sy modif dikit resepnya hehe. Enak banget rasanya.. Makasih bun resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 buah bunga lawang
  5. 2 buah cengkeh
  6. 1 batang serai (geprek)
  7. 1 ruas kecil jahe
  8. 1 ruas kecil lengkuas
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 200 ml susu (sy 1 sachet susu bubuk dilarutkan 200ml air)
  13. secukupnya Garam dan lada bubuk
  14. 1 sdt gula pasir
  15. secukupnya Air
  16. Bahan pelengkap:
  17. Kentang (potong kotak2 lalu goreng)
  18. Emping (sy tidak pakai krn lupa beli ๐Ÿ˜†)
  19. Irisan daun bawang
  20. Irisan tomat
  21. Sambal soto
  22. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Rebus daging hingga empuk, ambil daging lalu potong2 sesuai selera, masukkan kembali ke panci. Saring air rebusan untuk kuah soto, rebus kembali
2
Uleg duo bawang Dan kemiri hingga halus, sisihkan
3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, cengkeh, bunga lawang, daun jeruk, jahe, lengkuas Dan serai hingga harum, sisihkan
4
Jika kuah soto sudah mendidih, masukkan tumisan bumbu halus ke dlm panci lalu tambahkan susu yg telah dicairkan, bumbui garam, Lada bubuk dan gula pasir, aduk rata. Tunggu hingga kuah soto matang. Koreksi rasa
5
Selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bandung

Soto bandung

311217sudah lama tidak makan soto bandung, terakhir makan waktu di lemdik, dan di daerah saya tidak tidak ada yg namanya lobak baru2 ini ada namun harganya masih mahal 1 kg 30 rb, sudah 2 kali saya buat karena rasanya yg pas dan kuahnya yg segar, lagsung eksekusi saja lobaknya suoaya tidak layu.

Soto bandung simple

Soto bandung simple

Buat yg pertama kali coba, pasti langsung bisa&enak

Mie sedaap soto pedass

Mie sedaap soto pedass

Ceritanya pengen buat mie yg beda kayak biasanya aq buat Liat" lgsung eksekusi Tpi lupa resepnya siapa.๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Soto kuning

Soto kuning

Awal buat soto ini karna kangen sma masakan mama jdi tlp mama dan tanya resepnya. ๐Ÿ˜„

Soto Mie Bogor Versi Anak #Agust23

Soto Mie Bogor Versi Anak #Agust23

Source : Titanz kitchen Anak saya kalau menu masakan kuah begini pasti lahap makannya. Malah di campur nasi hihi. Di maklum aja ya masa pertumbuhan. Saya olah secara sederhana dan ga ribet tapi rasanga beuuhh mantapp.

30 menit
Soto Betawi #BikinRamadanBerkesan

Soto Betawi #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #Day13

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Menu satu ini sangat mudah dan untuk rasa menurutq segerrr..enak banget.apalagi disajikan dengan nasi hangat..๐Ÿคค๐Ÿคคbahan mudah didapat dan bikin nagih pastinya๐Ÿ˜‹soto daging madura ini bikin kangen wkt masa kecil sering dibuatin Mamaq klu pengen makan yg segerยฒ...xixixixi๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Soto Ayam Lamongan ala-ala

Soto Ayam Lamongan ala-ala

Assalamu'alaikum ๐Ÿ™๐Ÿป Ini resep saya dapatkan dari ibu, lagi-lagi ya. ๐Ÿ˜‚ Hanya saja, disini komponen pelengkap nya kurang ya dari resep yang ditulis ibu saya. Ya mau nya yang simpel-simpel aja, nggak yang ribet. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

4-5 orang
+- 60 menit
Soto betawi

Soto betawi

Misua minta sayur bini males belanja ada daging bikin ini aja deh

SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu

SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu

Minggu ini di #DutaRecookBeraksi... #ApakahAku..Aku adalah SOTO.. Yapp...Soto ada hampir di seluruh wilayah Indonesia dengan berbagai versi..ada yang kuah bening..ada juga yang cukup pekat.. Bahkan soto banjar ini saja ada beberapa versi..ada yang menambahkan susu dalam kuahnya..ada juga tanpa penambahan susu dalam kuahnya..ada yang kuahnya berwarna kekuningan. Semuanya sama enak...sruupppp...mantap masyaAllah. Kali ini mamake mau coba buat soto banjar versi lain. Di resep Bunda Ela ini ditambahkan kocokan telur. Bumbu sederhana tapi tetap bikin pengen nambah terus. Oiya, mamake kebetulan tidak punya stok ayam utuh ataupun ayam potongan jadi mamake ganti dengan daging ayam giling/cincang yang masih ada (sisa stok buat pangsit kemarin). Salam nikmat tak tersisa ๐Ÿฒ Source : Bunda Ela โœ… #roemahcoklat #Dsisa #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunityborneo #AksiDutaRecook #DutaRecookBontang #bunnaSQUAD #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara

Soto betawi

Soto betawi

Pengen soto betawi tapi bikin sendiri. Tanya sama nyokap bumbunya apa aja, jawaban beliau "semua bumbu masuk". Eh benerrr๐Ÿ˜‚ alhamdulillah puas sih kalo masak sendiri. Selamat mencoba!

4 porsi
1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan

1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan

Masih dalam suasana Idul Adha. Anak kostan dapet jatah daging dari kurban kantor. Mari kita eksekusi.

10 Porsi
3 Jam
Tauto (Soto Tauco) Pekalongan

Tauto (Soto Tauco) Pekalongan

Soto Tauto khas Pekalongan ni memang segar, di makan pakai lontong ataupun nasi sama oke nya. Copy resep Bunya Ilmi ๐Ÿ˜Š

225. Soto Betawi

225. Soto Betawi

Kmrn dapat daging kurban lumayan banyak, sebagian sdh sy bikin sate meranggi tp lupa sy pos di Cookpad keburu sdh habis, skrng mau sy bikin soto betawi kebetulan kemarin dpt Jeroan babat, si bontot jg suka sm babat sekalian#KurasKulkas soalnya mau nganter si kakak ke Solo jd kulkas hrs di kosongi, sementara stok daging kurban msh ada. #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Bandung

Soto Bandung

Waktu kewarung sayur liat pilihan daging cuman sisa daging sapi, nemu lobak juga akhirnya kepikiran bikin soto bandung, toh dirumah juga punya kacang kedelai yg dah digoreng ๐Ÿ˜Š menu praktis kesukaan suami n anak2 ๐Ÿค— Yang ini sambelnya ga sempet kefoto ya, bisa disajiin pake sambel apa aja, tetep enak kok ๐Ÿ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke11

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Suami saya dari kecil pecinta soto madura, anakยฒ juga. Kadang kalo pas kita pengen, terus makan diluar kebayang dong berapa budget yang akan kita keluarkan. Maka dari itu, setelah coba banyak resep berbeda dan berkaliยฒ. Saya baru nemu yang klikk di hati. Rasa sotonya dijamin mirip sama yg dijual diluaran :) dan jauh lebih sehat ๐Ÿ’•

6 Porsi
30menit
Soto Kuning Santan

Soto Kuning Santan

#SarapanKu #cookpadcommunity_pontianak #BerburuCelemekEmas #ResolusiMasak2019 #GoldenApronChallenge #Week7 Pagi ini keluarga sarapan yang ada kuah-kuahnya biar agak beda dikit. Biasanya nasgor, miegor. Bingung juga ngasih namanya apa. Soto Betawi? Apa iya?! Pokoknya ini bumbu dasar soto saya kasih santan. Jadilah saya bikin soto kuning santan aja. Emang keliatan panjang 'n ribet bu ibu resepnya, tapi yakinlaaah ini gak sesusah runtutan resepnya. Naaah... Saya sekalian juga mau ikutan posting untuk challenge minggu ke 7 ini. Semoga lolos. Amin