Bagaimana membuat Soto betawi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep Soto betawi ini dari bunda Trixie Gayatri tapi sy ga pake santan krn ga Ada stok dan sy modif dikit resepnya hehe. Enak banget rasanya.. Makasih bun resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 300 gr daging sapi
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah bunga lawang
- 2 buah cengkeh
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas kecil jahe
- 1 ruas kecil lengkuas
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 200 ml susu (sy 1 sachet susu bubuk dilarutkan 200ml air)
- secukupnya Garam dan lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Air
- Bahan pelengkap:
- Kentang (potong kotak2 lalu goreng)
- Emping (sy tidak pakai krn lupa beli ๐)
- Irisan daun bawang
- Irisan tomat
- Sambal soto
- Jeruk nipis