Bagaimana Membuat Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia yang Sempurna

Dipos pada March 21, 2022

Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia

Bagaimana membuat Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krn sblmnya pernah bkin ini dan smua suka..ini awalnya recook dr mba michico seiring waktu makin tau deh teknik2nya..termasuk komposisi yg se abregg jd hafal..ini favorite rumah deh.. Yg ke 2 Kali menyambut kedatangan tamu spesial sy bkin lg.. Tamu spesial nya istimewa jd hrs disuguhkan yg istimewa utk tim cookpad masak bareng (mba kristina, mas soetrisno, dan mas taihaku dr cookpad jepang)... Dan x ini sy bkin lg..dalam rangka meramaikan festival resep asia nya cookpad.. #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi#soto Sy sajikan jg dgn perkedel daging yg resepnga ada di dlm cookpad sy ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia:

  1. 750 gr daging yg ada tetelannya sdkit
  2. 5 lbr daun salam
  3. Rempah:
  4. 6 butir kapulaga
  5. 5 pekak
  6. 4 cengkeh
  7. 2 ruang jari kayu manis
  8. Bumbu halus:
  9. 15 bawang putih uk sedang
  10. 2.5 ruas jari jahe
  11. 2.5 ruas kunyit..klo sy lebihkan 2x nya spy warna makin kuning
  12. 2 sdm pala bubuk
  13. 5 kapulaga buang biji..klo sy gak..krn dibuang sayang
  14. 3 butir cengkeh
  15. 4 pekak
  16. 2 ruas jari kayu manis
  17. Minyak utk menumis
  18. Air 1 panci besar
  19. Lada sckupnya
  20. Ketumbar sckupnya
  21. Garam
  22. blok Maggi
  23. Bawang goreng
  24. Bon cabe
  25. Daun bawang n seledri utk taburan di kuah...sy skip

Langkah-langkah untuk membuat Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia

1
Rebus daging dan bumbu rempah sekitar 1 jam dgn api sedang...tes empuk daging dgn menusukkan garpu
2
Kmdn daging diangkat...tunggu sd dingin..kecilkan api kompor
3
Sambil nunggu dingin blender halus bumbu halus
4
Kmdn tumis bumbu2 sd harum..masukkan kedlm air rbusan daging td..aduk..besarkan api...dan rebus sd mendidih
5
Daging di potong kecil2 dan halus seperti utk bkin dendeng...beru merica, ketumbar, dan garam sckupnya diamkan 15 sd 20 menit
6
Sambil menunggu goreng kerupuk merah dgn api sedang...
7
Kmdn goreng daging sd kering...dinginkan..simpan dlm wadah tertutup rapat...spy ttp crunchy
8
Jika kuah sudah mendidih tambahkan 2 blok maggi blok...ckup sgini gak usah banyak2 krn aslinya kuah sdh gurih krn kaldu...
9
Tambahkan garam dan koreksi rasa..jika sdh pas matikan api
10
Rebus air dan rendam sohun dlm air mendidih sd empuk..tiriskan
11
Siapkan cabe kering..kalau sy bon cabe level 15
12
Sajikan hangat bersama kerupuk merah..nasi yg ditaburi bawang goreng..cabe bubuk dan irisan jeruk purut dan perkedel daging

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

sWwegeeeer pake peresan jeruk limau

Soto tangkar

Soto tangkar

8 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Kalo resep yang satu ini hasil dr request mama. Pokoknya mama minta dibikinin soto betawi(titik) Gatau dy kalo anaknya ini masih amatiran masaknya ๐Ÿ˜‚

45 menit
Soto Betawi "Tahun Baru Hijriah"

Soto Betawi "Tahun Baru Hijriah"

Edisi libur tahun Baru Islam 1439H mari kita ramaikan dgn sajian asli Budaya saya hehehe Orang Betawi tp pertama kali buat soto Betawi ๐Ÿ˜ Alhamdulillah hasilnya maknyooss... Yukk di coba...

6-8 orang
+- 2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Kepikiran bikin yang seger seger, bikin soto ayam ajadeh jadinya. Super seger dan super enakkk!!! semoga bisa menginspirasi masak semuanya yaa๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Intip resep silahkan klik gambar ya bunda" cantik ๐Ÿ˜

Soto betawi

Soto betawi

Makanan kesukaan satu keluarga, jadi wajib harus bisa buat....

MPASI 6+ Soto Betawi

MPASI 6+ Soto Betawi

Salah satu sumber lemak untuk MPASI adalah santan. Nah pas banget di rumah masak soto betawi yang isinya sengkel dan sandung lamur berkuah santan, jadi bisa diambil sedikit buat protein hewani dan lemak MPASI anak bayi ๐Ÿ˜† Mon maap foto makin burem, karena masak jam 10 malam ahaha.

Soto Betawi Kuah Bening

Soto Betawi Kuah Bening

Soto Betawi nggak pakai santan? Emang enak?! Eiiiits enak banget kaliiiii.. hihi dimakan anget-anget, di jamin ngga bakal berenti deh nyeruput kuahnya yang seger banget! Coba yuuukkk...

Soto Mie #BikinRamadanBerkesan 10

Soto Mie #BikinRamadanBerkesan 10

Nyari ide menu kuah-kuahan buat buka puasa ternyata susah-susah gampang yaa karena yang saya cari yang simple dan praktis supaya ga repot-repot di dapur. Hehe Ketemulah ide membuat soto mie, segeerr buat buka puasa. Agak peer di pembuatan risolnya sih memang, kalo mommies mau beli aja juga boyeeh, tp lebih puas kalo bikin sendiri yaa. Hehe.. Resepnya adaptasi dari @justtryandtaste yaa, makasi yaa mbaa, izin share resepnya yaa ๐Ÿ˜Š #BikinRamadanBerkesan

Soto Betawi #PekanInspirasi

Soto Betawi #PekanInspirasi

Comment : Itโ€™s Comforting Beef Soup,.. Itโ€™s Devine.. #NationalDish This soup is Melting Pot Cuisine, antara budaya Melayu dan Arab yang bertemu di Batavia,.. Soto Betawi, sepintas kaldu atau sup nya mirip Coto Makassar yang dulu sering dimasak Ibu waktu sy kecil. Namun Soto Betawi baru sy kenal saat pindah ke Jakarta th 2000 sekembali ke Indonesia dari Cardiff UK. Saya langsung suka Soto Betawi pertama kali sy ngincipi di Kedai H. Husein di seberang Pasaraya Manggarai, entah karena enak atau karena saat itu saya bertemu Ari Wibowo, Artis seumuran yang saat itu sedang TOP BANGET ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคฉ Soto Betawi yang enak itu menurut saya, Soupnya kudu Gurih tapi juga creamy dan Rich, jadi paduan santan susu mesti PAS, pun dagingnya harus empuk, ada kikil atau klomohan (daging yg ada lemaknya).. Meski bebikin pertama kali, Nengah saya bilang โ€œEclem (enak banget bhs Pandaan) Mom โ€œ, dan Bungau saya mau makan pakai Nasi.. Bangga punya #NasionalDish Soto - tidak ada Masakan sejenis yang dimiliki Negara lain.. #resepfirda #cookpadcommunity_jakarta

3 Parsi
Soto Madura

Soto Madura

Lagi sering hujan jadi bikin yg anget-anget sesuai request suami ๐Ÿคค

5 porsi
60 menit
Soto Mie

Soto Mie

Pertama nyobain waktu pulang kampung suami kejakarta. Dan ternyata cocok dengan lidah saya. Dan rasaโ€nya seperti pengen makan tiap hari sangking seleranya. HAHAH Cobaโ€in buat walaupun susah sama yang aslinya. Setidaknya ga jauh bedalah. Mengobatin rasa ngidam saat itu. Ketemu resepnya mba nina. Walaupun awalnya pas baca seperti malas memulainya. Dikerjain bertahap. Ternyata ga sesulit yang dipikirkan ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ Source : catatan-nina (resep aslinya bisa digoogling ya) hehe

Mie Soto Banjar Spesial

Mie Soto Banjar Spesial

Cuaca dingin begini enak banget makan yg berkuah" gitu, alhasil buka kulkas ada sosis dan mie instan rasa soto banjar dikreasikan deh jd olahan yg nikmat..

2orang
20menit
MbahRamKuTo (Cambah Siram Kuah Soto)

MbahRamKuTo (Cambah Siram Kuah Soto)

Pengin yang segerยฒ... Ada kecambah, ada daging cuman sepotong (2 ons), dan supaya nggak bikin sambel lagi, maka soto di masukin cabe utuh sebagai sambel... Alhasil... Benerยฒ sesuai dgn keinginan... Seger...

(33.8) Soto Kuning khas Bogor

(33.8) Soto Kuning khas Bogor

Biasanya kalau ke Bogor,pasti ke gang aut. Sepanjang jalan yg penuh kuliner. Salah satunya adalah soto kuning yg terkenal itu. Memang,di situ kita bisa milih,mau isi jeroan sapi,daging saja,kikil,atau apa saja sesuai selera. Nah karena saya kurang gitu duka dengan jeroan,kali ini saya buat isinya daging semua. Di santap hangat2, mampu membawa kenangan saat berkunjung ke bogor. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Ayoooo di coba gaisss... Untuk bahan pelengkap sesuai selera ya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Source: Indry Hapsari #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta

Soto Betawi MPASI SIMPLE

Soto Betawi MPASI SIMPLE

Ini soto betawi pertama kali buat, dan di sederhanakan biar anak bisa lahap dan gizi harianny tetap terpenuhi. Resep ini bisa di ubah sesuai variasi masing-masing ya. Ini yg saya tulis sesuai dengan apa yg sudh saya masak sebelumny.

3x Makan