Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook.n kala itu. 😂 Baru sempet ngepost sekarang, kemaren-kemaren belum ada mood.😂 Source: mba @widhiya7
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1 ekor ayam kampung muda, bersihkan, potong
- 1/2 buah jeruk lemon
- Air
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay, ukuran sedang
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 3 biji kemiri, sangrai
- 1 sdt pala
- 1 sdt jinten
- Merica bubuk
- Garam
- Bumbu lainnya:
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm kayu manis
- 3 biji cengkeh
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 Batang serai
- 1 sdt gula jawa
- 2 Batang daun bawang, rajang
- Bahan pelengkap:
- Seledri, rajang halus
- Bawang goreng
- Kol, rajang halus
- Soun/bihun
- Toge
- Sambal cabe
