Bagaimana membuat Tauto (Soto Tauco) Pekalongan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tauto (Soto Tauco) Pekalongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tauto (Soto Tauco) Pekalongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tauto (Soto Tauco) Pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tauto (Soto Tauco) Pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tauto (Soto Tauco) Pekalongan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Tauto khas Pekalongan ni memang segar, di makan pakai lontong ataupun nasi sama oke nya. Copy resep Bunya Ilmi π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tauto (Soto Tauco) Pekalongan:
- 200 gr daging
- 50 gr tulang sapi
- Bumbu Halus :
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar
- jinten sedikit saja
- 2 kemiri
- Bumbu tambahan :
- 3 sdm tauco
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1/2 ruas jahe geprek
- 1 serai geprek
- 1/2 ruas lengkuas geprek
- 2 sdm kecap manis
- garam
- gula pasir
- kaldu bubuk
- merica bubuk
- Bahan Pelengkap :
- 1 batang daun bawang iris
- tauge
- soun, rebus, tiriskan, sisihkan
Langkah-langkah untuk membuat Tauto (Soto Tauco) Pekalongan
