Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto betawi yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan yang satu ini adalah kesukaan si ayah dan abang opang, klo masak ini mereka bisa makan berkali - kali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 500 gr daging sapi ( rebus hingga empuk
- 500 tulangan (karna saya tdk suka jeroan,rebus bersama daging)
- 500 ml susu cair
- 3 bungkus santan instan
- bumbu halus
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdm jinten
- 1/2 sdt lada
- 1 buah pala
- 2 helai daun salam
- 3 helai daun jeruk
- 1 buah sereh (keprek)
- 10 cm laos (keprek)
- secukupnya garam,gula,penyedap
- bahan pelengkap
- emping
- kentang goreng
- tomat
- bawang goreng
- daun bawang
- jeruk nipis