Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Koya yang Sempurna

Dipos pada September 26, 2022

Soto Ayam Lamongan Koya

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Lamongan Koya yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Lamongan Koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Lamongan Koya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan Koya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Lamongan Koya sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan Koya diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan Koya memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sya asli Jawa Timur ... tinggal di jateng ... uda kangen banget masakan jatim ... krna di klaten itu jarang and hampir gk ada ... jadi buat sndri. Ini bru pertama kali aq bikin soto ayam lamongan SENDIRI .... dan pengennya yg lengkap pakek koya nda kentang goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan Koya:

  1. 1/2 kg Ayam dada
  2. Bumbu Halus*
  3. 5 bawang putih
  4. 4 bawang merah
  5. 3 ruas Kunir
  6. 3 ruas jahe (bisa disesuaikan selera)
  7. 2 ruas laos (sesuai selera)
  8. Garam (dikira2 aja ya, sya buatnya sepanci)
  9. Kaldu jamur
  10. Bumbu cemplung*
  11. Sere
  12. Daun jeruk
  13. Topping*
  14. Mie jagung
  15. Ayam suwir
  16. Sledri
  17. Brambang Goreng
  18. Kentang goreng tipis
  19. Telur rebus
  20. Koya
  21. Perasan jeruk
  22. Sambal
  23. resep koya*
  24. 1 Krupuk udang goreng kwalitas
  25. Bawang goreng
  26. Ebi (ini sya skip soalnya krupung sama bawang aja uda enak bgt)
  27. Membuat koya hancurkan krupuk udang & bawang, bs pakek blender

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan Koya

1
Rebus ayam agak empuk
2
Haluskan bumbu halus
3
Gongso bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung
4
Setelah berbau wangi masukkan ke panci yg ada ayamnya td
5
Aduk2 koreksi rasa
6
Hidangnkan dengan topping yg sudah sya sebutkan di atas
Soto Ayam Lamongan Koya - Step 6
Soto Ayam Lamongan Koya - Step 6
Soto Ayam Lamongan Koya - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam mini

Soto ayam mini

Si kecil request soto..cocok dech dg cuaca akhir2 ini..hujan,dingin...hmm yummy ..jd masak sedikit aja dech..biar nda bosen ๐Ÿ˜ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam

Soto Ayam

Masakan yang menggugah selera makan para bocil. Resep source FB Fah Umi Yasmin #PejuangGoldenApron3

MPASI 1Y+ Soto Udang Kuah Susu

MPASI 1Y+ Soto Udang Kuah Susu

Source : @dapurmacan ( IG )

Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Terinspirasi dari resep di IG langsung cus bikin, tapi dimodif karena ga pake jeroan dan santan diganti dgn susu :)

Nasi Goreng {Empok/Jagung ๐ŸŒฝ} Rasa Soto

Nasi Goreng {Empok/Jagung ๐ŸŒฝ} Rasa Soto

Ni nasgor buatan utinya anak2, mereka doyan banget. Bangun tidur lgsg pada duduk anteng maem. Nach ini kebetulan uti pakek campuran nasi jagung dan ini yg pertama kalinya.

4 porsi
Soto putih

Soto putih

Lagi2 diajarin tukang sayur langganan..dia biasa dimintain tolong sama 1 rumah buat masak dulu sebelum dia pulang dagang..bingung2 dia bawa balungan sapi sama bumbu bungkusan.."iseng ajalah pokoknya masak..mau coba soto putih x seger panas2 gini".."bumbunya apa aja mbak soto putih?".."kak hani mau?besok wis tak bawain yaa"..yes besoknya langsung dibawain balungan sapi tapi dia lupa bumbuny g dibawa๐Ÿ˜‚..akhirnya disebutin satu2 n langsung kita eksekusi..weeeh syegeeerrr..sama kaya soto kuning cuma skip kunyit..g kuatir lg deh y sama jejak2 kuning d baju๐Ÿ˜…

Soto Ayam

Soto Ayam

60 menit
54. Soto Babat ala Matsu

54. Soto Babat ala Matsu

Bikinan udah lama, kesimpan di memory aje foto step by stepnya. Untuk mengurangi dta memory di Hp, di upload sebentar deh ke cookpad. Soto Babat ala Dapoer Matsu, kalo mau bikin kuah yang gurih bisa di tambahkan santan ya. #cookpadcommunity_banjarmasin

Soto Madura

Soto Madura

Uda lama banget pengen ngeshare resep2 masakan yg dicoba. Apa daya kemageran buat ngefoto selalu menghampiri. Kali ini diniatin ngefoto masakan tadi pagi, ya meski hasilnya biasa bgt. Tp gpp yg penting hasilny enak bgt (ngebanggain masakan sendiri boleh lah ya)

Soto Udang dan Telur Puyuh #20

Soto Udang dan Telur Puyuh #20

10_1_11, Source : Nur Sabatiana #Resepalgis #sotoudang #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpedcommunity #Cookpedcommunity_Pasuruan

Koyah (soto,mie,krengsengan dll)

Koyah (soto,mie,krengsengan dll)

Favorit bangeett sama koyah satu ini, dulu waktu masih sekolah menu favorit nasi krengsengan di taburi koyah ini.. Adduuhh perfect. Hayuk buat sendiri buat stok dirumah. Happy recipe :)

Soto Medan

Soto Medan

Masakan simpel, cepat, dan yang pasti: suppppeerrr lezaaaattt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

#7. Soto ayam

#7. Soto ayam

Nyari yg jual soto tapi ga ketemu.. Yauda mumpung niat, bikin aja lah.. Alhamdulillah si kecil suka.

3-4 porsi
20 menit
Mie Ayam Soto Ala Ayin

Mie Ayam Soto Ala Ayin

Ada bahan, ada makanan.

1 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Di coboy minggu ini ada acara persotoan dan pembicara bu winna, mamah cp juga ngadakan acara posbar persotoan..asik banget nich 2 even bisa dijadikan satu aja kalau begitu. Keluarga suka banget sama yg namanya soto..jadi kl masak soto dijamin langsung ludes. Nah kali ini saya bikin soto ayam lamongan dimana ciri khasnya ada koyanya. Resep dari pawon winna... Seger banget apalagi ini dinikmati pas cuaca mendung mau hujan jd tambah nikmat makan yg anget2... #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Biasanya umik masak nya ngga pakai presto. Tapi kali ini supaya cepat saja. Ini resep dari orang tua dan tiap bikin soto ya selaluu resep ini๐Ÿ˜„.. kalau untuk menjamu tamu bisa dikalikan bumbunya sesuai kebutuhan. Resep ini untuk sekitar 5 orang dewasa.. anak2 juga suka karena gurih dan empuk. Sangat tasty๐Ÿ˜ Tips rahasia: daripada bumbu penyedap.. masukkan beberapa udang kedalam masakan. Dijamin gurihh๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ #SayangAnak #SiapRamadan

5porsi