Bagaimana membuat Soto Kering yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Kering yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kering ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kering memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
home made ala ala mama arka makanan khas klaten jawa tengah obat rindu makanan kampung halaman,karena jauh merantau tinggal di papua,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kering:
- bahan ayam:
- 1/4 ekor ayam
- 1/2 liter air
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 sdt garam
- minyak goreng
- bahan bumbu halus:
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 2 kemiri
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- bahan kecap bawang:
- 10 bawang merah rebus
- 50 ml kecap manis
- 1/4 sdt garam
- bahan sambal:
- 3 cabe keriting
- 5 cabe rawit
- 1 bawang putih
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- bahan pelengkap:
- bawang goreng
- seledri
- mie soun
- tauge
