Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto padang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto padang bisa dengan mudah ditemukan dipenjaja soto padang namun tidak ada salahnya sesekali kita buat dirumah kan... ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto padang:
- bahan isi soto :
- 250 gram daging sapi
- ayam goreng secukupnya (suir2)
- 1 bks bihun
- perkedel kentang
- bawang goreng siap beli
- kerupuk merah goreng
- cabe merah giling siap beli (sambal)
- daun bawang iris tipis
- seledri iris tipis
- jeruk nipis
- bahan bumbu kuah soto :
- 2 cm jahe haluskan
- 3 siung bawang putih haluskan
- 5 butir bawang merah ha!uskan
- 1 sdt lada bubuk
- 1 butir buah pala
- daun salam
- serai memarkan
- secukupnya kapulaga
- secukupnya cengkeh
- secukupnya kayu manis
- buah pekak & bunga lawang
- bubuk kaldu rasa ayam