Sore-sore begini enaknya membuat Soto Kudus yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: fitri sasmaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:
- 1 ekor ayam, potong2, lumuri jeruk nipis dan garam
- 2 bh sereh
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 lt air mendidih
- Minyak utk menumis dan menggoreng
- Bumbu halus:
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 kemiri
- 1 jari kelingking kunyit
- 1 jempol jahe
- 1/2 sdm ketumbar
- Pelengkap:
- 1 bungkus Toge soto
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang goreng
- Sambel rebus
- Kentang iris goreng (me๐ )