Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kudus yang Menggugah Selera

Dipos pada April 12, 2021

Soto Kudus

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Kudus yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: fitri sasmaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 1 ekor ayam, potong2, lumuri jeruk nipis dan garam
  2. 2 bh sereh
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lt air mendidih
  6. Minyak utk menumis dan menggoreng
  7. Bumbu halus:
  8. 10 bawang merah
  9. 5 bawang putih
  10. 4 kemiri
  11. 1 jari kelingking kunyit
  12. 1 jempol jahe
  13. 1/2 sdm ketumbar
  14. Pelengkap:
  15. 1 bungkus Toge soto
  16. Daun bawang
  17. Seledri
  18. Bawang goreng
  19. Sambel rebus
  20. Kentang iris goreng (me๐Ÿ˜…)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Cuci bersih lagi ayam dari sisa jeruk
2
Tumis bumbu halus dan sereh dan daun2 hingga wangi dan matang
3
Tuang air yg sdh mendidih
4
Masukkan ayam
5
Masak dg api sedang cenderung kecil hingga kaldu keluar
6
Beri garam, gula dan kaldu ayam bubuk, cicipi
7
Angkat ayam, goreng hingga kering. Suwir2
8
Tata di mangkok. Ayam, toge, kentang goreng iris, daun bawang, seledri. Siram kuah
9
Taburi bawang goreng
10
Nyam.. nyam..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto medan

Soto medan

Sebenrnya warna sotonya cantik cuma karna di luar mendung jadi pucet :( Semua resep cuma kira-kira aja โ˜บ๏ธ

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Hari pertama lebaran bikin soto lamongan yg endees dan nikmat

12 porsi
Soto Banjar ala warung soto, segerrrrr

Soto Banjar ala warung soto, segerrrrr

Uenakkk bner... seger.... sy gk pke susu.... skrg bs jd mnu andalan utk kluarga... harum dan wangix rempah2 itu lho... bkin tenanggg sperti aromatherapi utk sy.... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #ResepSotoAyupu3

Soto Kudus

Soto Kudus

Mempraktekkan resep di buku resep Primarasa. Ternyata ga susah2 amat buat soto kudus. Lebih susah buat telur pindangnya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„.

Telur Puyuh Masak Soto

Telur Puyuh Masak Soto

Bentuk luar memang zzz.. tapi rasanyaaa rrrrrrruaarrrbiyasakkk.. hahha

2 porsi
20 menit
Soto banjar

Soto banjar

Awalnya gara2 cuaca hujan jd bawaannya pengen maem yg berkuah hangat, keinget dg soto, bosen dg soto jawa dan pengen yg baru, akhrnya lihat2 resep, kecantol dg yg namanya soto banjar, trs lht2 dicookpad, ketemu dan lgsg sreg bgt lht resepnya mbk dian's kitchen,tengkiu ya mbak soalnya hasilnya memuaskan bgt pokoknya krn rasanya ringan dimulut, gak bikin cpt bosen, dapet segernya kuah sotonya, terlebih suami dan anak2 doyan banget, dibilang enak nih ma..hehe jadi tersipu2 malu saking senengnya๐Ÿ˜,rasanya perjuangan memasak soto banjar yg bnyk rempah2nya ini dan byk juga pernak-pernik pelengkapnya ini terbayar impas deh๐Ÿ˜ฅ, syuwwkakkk deh dg resep mbak dian's ini๐Ÿ˜š, lain kali ndak perlu lagi deh sering2 pergi ke warung soto banjar coz lbh hemat di fulus dan lbh puasss hohoho๐Ÿ˜„#lgsg aja ke resepnya ya yg udah sya modif sdkit..๐Ÿค—๐Ÿค—

1 panci
1,5 jam
Soto madura

Soto madura

Anak sama suami suka sekali soto.alhamdulillah di indonesia banyak sekali macam2 soto.hampir setiap daerah punya soto khas masing2.soto madura ini ngga begitu rumit bikinya.rasanya seger dan kuah medok.saya suka saya suka ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Source:Bu Hadi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #pekaninspirasi #pekan_madura

Soto bening

Soto bening

Masakยฒ tadi siang bikin yang seger, makan yang berkuah anget pedes, masaknya juga gak pake lama๐Ÿ˜.

Soto ceker simple & enak

Soto ceker simple & enak

Dapat resep dari DapurVy, sudah lama mau recook tapi belum ada waktu karena ada balita & baby. Mumpung si Baby ada yg jagain, jadi disempat2in buat eksekusi. And hasilnya PUAS๐Ÿ˜‹

Soto and fruits soup Party

Soto and fruits soup Party

Biar Nafsuu klo dibuat giniaan tuuh.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto BeTel (Bening worTel)

Soto BeTel (Bening worTel)

Udah beberapa hari suami minta soto kaya di jawa, tp g sempet terus, hari ini disempet2in buat dan langsung abiss ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜˜

4 porsi
25 menit
Soto

Soto

Makanan kesukaan pak swami

Soto bening

Soto bening

karna suami suka banget sama soto bening jd rajin buat soto bening bisa 1 bulan 2-3 kali buat soto ๐Ÿ˜‚

(102).Soto Ceker

(102).Soto Ceker

#9 ...soto yg bumbunya gak ribet tapi jadi favorit orang serumah, enak seger dan rasanya ringan karena gak pake rempah-rempah seperti soto pada umumnya #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_yogyakarta #clovercookinglover #tidakhanyamemasak #cookingwithhearteatingwithlove #pawonwetanratan #yash

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Di Indonesia ada banyak sekali variant soto,salah satunya yg saya buat hari ini nih yaitu soto lamongan,yups pasti nggak asing lagi kan buat masyarakat Indonesia terutama masyarakat Jawa Timur selain terkenal dgn lalapannya kota lamongan juga terkenal akan kuliner sotonya lho sebenarnya sih nggak begitu ada perbedaan dari bahan2 soto yang pernah saya buat sebelumnya,cuma kali ini saya tambahkan bubuk koya yang khas jadi pelengkap yg harus ada di soto lamongan ini. Yuks intip resepnya๐Ÿ˜‰... #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

SOTO KUNING - #MPASIJasmine #MenuMPASI

SOTO KUNING - #MPASIJasmine #MenuMPASI

Salah satu makanan favorit Emak! Sotooooooo.... ๐Ÿ’•

Soto Tulangan ala Aku

Soto Tulangan ala Aku

Baru stock ayam, yang namanya ayam banyak banget cara masaknya dan diapain juga enak, sampe tulangnya pun enak, kali ini aku mau buat Soto Tulangan, yuk kepoin caranya. .

4-5 orang
45 menit