Sore-sore begini enaknya membuat Soto Surabaya yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Surabaya memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya ketemu resep soto yang enak ini. Ini hasil Recook dari mbak Susi. Persis seperti yang suka saya beli. Karena masih edisi #DiRumahAja jadi saya coba buat. Ada beberapa bahan yg saya skip karena tidak ada. Selain itu bumbu dapurnya juga saya lebihin dari resep aslinya. Tp secara keseluruhan rasanya enak. Semoga bermanfaat. ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Surabaya:
- Ayam (saya pake 4 potong)
- Bumbu halus:
- 1 buah kunyit yg agak besar
- Jahe seruas jari
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 Sdm Ketumbar
- Bumbu lainnya:
- 1 sdm Kaldu bubuk (saya pake Totole)
- 1 sdt Lada
- secukupnya Garam
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1/2 Lengkuas dimemarkan
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Seledri dan daun bawang
- Jeruk nipis
- Toge
- Telor rebus
- Soun
- Kol (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Surabaya
