Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Medan yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 1 kg ayam
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 4 cm lengkuas geprek
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- secukupnya Garam
- 1/2 ltr santan
- 2 bh kapulaga
- Bumbu halus*
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm merica
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 3 bh kemiri
- 1/2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Bahan pelengkap
- Bihun jagung
- Kentang
- Touge
- Bawang goreng
- Daun seledri
- Telur rebus
- Kerupuk